Cream вафлени ролки

вафлени ролки

Ако имате гофрети желязо, подготвят ролки вафла няма да е трудно. В допълнение, можете да си купите готови вафлени заготовки. И използването им за различни кремове за пълнене, можете да всеки път, за да получите нов вкус на десерта. Основата за тяхното получаване могат да бъдат нормални или варено кондензирано мляко, яйчни протеини или извара.

Вафлена тубули пълни с някоя от кремове получени съгласно предложените по-долу рецепти да бъдат в своя вкусни и апетитни.

Яйчен крем крем вафла ролки у дома

съставки:

• прясно мляко - 1 L;
• Яйца - 5 бр.;
• захар - 275 грама;
• ванилия захар - 15 д;
• масло - 110 гр;
• Пшенично брашно - 120 гр;

подготовка

За да се подготви яйчен крем, ще са ни необходими две цистерни. В един от тях се излива млякото, оставяйки едно стъкло, а другата се опитва да карам топки. Dish на млякото се определя на огъня и се загрява до кипене. От яйцата се изсипва захарта, ванилията и разбиване на дебела и плътна пяна. В края на процеса на разбиване добавете брашното и бавно се изсипва отляво на мляко.

В предварително загрята млякото в тънка струя се изсипва яйце смес и непрекъснато предотвратяване, готвя до дебелина умерено нагряване. След това извадете контейнера на крем от една чиния, добавете маслото и се разбърква за да се разтвори.

Оставете да изстине крем при стайна температура и ги напълнете вафлени ролки.

Крем вафла ролки с кондензирано мляко

съставки:

• кондензирано мляко варено - 220 гр;
• масло - 220 гр;
• някакви ядки (по избор) - на вкус.

подготовка

Пригответе крем не е лесно, но много прост. Омекотена масло микс с леко и карамелизиран мляко размахване миксер или размахване, докато гладка. По желание можете да се разбърква в крем с натрошени ядки.

Кондензирано мляко, можете да се подготвите. За тази цел, половин литър мляко, 250 грама захар и една четвърт чаена лъжичка сода за хляб. Ние го загрява до кипене и се готви за няколко часа, за да умерена топлина, без да забравяме периодично се разбърква. Дебелина и цвета на крайния sgushchenki регулируемо време на кипене, отколкото е по-дълъг, масата на по-дебели и по-тъмно.

Протеинови яйчен крем крем вафлени ролки

съставки:

• яйчен белтък - 4 бр;.
• захар - 210 г;
• Пречистена вода - 125 мл.

подготовка

Саксията или черпак изсипете пречистена вода и гранулирана захар заспя. Затоплете да ври на умерена топлина, като се разбърква, и се поддържа, докато "тежки" балончета. Белтъка и поставят в чист сух контейнер и размахване до гъста и плътна бяла пяна. След това, като същевременно продължава да размахване, изсипете тънка струя захарен сироп. Готов протеин яйчен крем крем трябва да се запази добра форма и не се разпространява.

Сега трябва само да ги напълни готови вафлени ролки.

Изварата крем вафлени ролки

съставки:

• извара - 220 грам;
• мастни крем - 220 мл;
• захар - 110 грама;

• орехи - 100 г;
• ванилия захар (по желание) - 10 гр

подготовка

За да се подготви почивка крема сирене, докато стане хомогенна блендер или принудени през сито. Разбърква крема със захарта и евентуално с ванилия захар. След това ги разбийте до получаване на гъста пяна с помощта на миксер, добавете подготвени извара и отново разбийте до гладка. Сложете сметаната за един час в хладилника.

Напълнете получени извара крем вафлени ролки и се поръсва ръба на смачкани орехи.

Видео: Вафла ролки със сметана (в Съветския гофрети желязо)

Видео: Крем вафлена каналчета

Видео: Вафла ролки със сметана протеин / Вафла ролки със сметана протеин

Видео: Вафла ролки с кондензирано мляко / Рецепта от Pokashevarim / Issue 195