Рецептата за вафлите Съветския вафли

Съветски гофрети може да бъде както електрически и неелектрически, подобно на обикновените тигани. В този случай, в допълнение към метода за получаване има вариации и видове вафли: плътни и просторни вафли са добри за закуска с сироп и мед и тънък често се използват за "тръби" с крем или кондензирано мляко. Потопете се в миналото, изкопаване на депозитите кухня, и се наслаждавайте на отдавна забравен вкус на съветските гофрети рецепти и ще ви покажем.

Рецептата за вафлите Съветския elektrovafelnitsy

Най-често това е elektrovafelnitsy използван за получаване на тънки пластинки. Тези вафли гореща можете да извиват в една тръба и пълни с любимия си крем, но ние решихме да ги подаде само с пудра захар.

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• Захар - 80 гр;
• ванилов екстракт - 1/2 чаена лъжичка ;.
• масло - 120 гр;
• брашно - 100 г;
• сода - 1/2 чаена лъжичка ;.
• . Лимонов сок - 1 чаена лъжица;
• растително масло;
• пудра захар.

подготовка

Яйцата и захарта с миксер. Без да се намали скоростта, за да добавите яйце сместа разтопено масло (или маргарин) и негасена вар лимон сода. Ние пресейте брашното и постепенно се добавя към останалите съставки, като се разбърква непрекъснато.

Вафла желязо, предварително измити и суши, смазва малко количество растително масло с кърпа. тест единица Е-горещо ретро попълване: изсипва се в центъра на лъжица в трапезарията на тесто и внимателно натиснете надолу горната половина на желязо гофрети. След минута и половина ние получаваме вафла торта и въртене в една тръба. Сервирайте вафли приготвени в Съветския elektrovafelnitse, с пресни плодове поръсени с пудра захар.

Рецепта съветски вафли

съставки:

• брашно - 2 супени лъжици.
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• бакпулвер - 4 TSP ;.
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• Яйца - 2 бр.;
• топло мляко - 1 супена лъжица.
• масло (разтопено) - 1/3 об.
• ванилов екстракт -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

В голяма купа смесете брашното се пресява, бакпулвер, сол и захар. Отделете сухите съставки, намиращ се отстрани. Waffle желязо смазочно масло и поставете на котлона да се загрява.

В отделна купа разбийте яйцата с млякото, разтопеното масло и екстракт от ванилия. Постоянно разбърква сухи съставки и отведе в тънка струя се изсипва млякото им. Замесете единна твърда тесто. Сипете няколко супени лъжици тесто върху предварително загрята гофрети желязо и затваряне на устройството. Вафлени запържва 3-5 минути от двете страни до златисто кафяво. Сервирайте вафли с разтопен мед, сироп или сладолед.

Вафли за Съветския вафла

Вафли могат да бъдат партида интересно изпълнение десерт на пир или коктейл. Оригинално представяне и интересна комбинация от аромати не напомня на традиционните съветски рецепти, но и за готвене, ние трябва просто ретро гофрети желязо.

съставки:

• яйце - 1 бр.
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• брашно - 1 супена лъжица.
• вода - 1/3 CT.
• мляко - 1/2 во.
• масло - 45 д;
• Шоколад - 200 г;
• крем - 200 мл;
• ядки - 1 супена лъжица;.
• голяма морска сол.

подготовка

Яйчни протеини се разпадат от жълтъци и размахване до твърди вещества с пикове захар. Waffle желязо смазочно масло и сложи на огъня, за да се затопли.

В купа разбийте жълтъците, брашно, мляко и разтопено масло. Внимателно се добавя към получената смес, и бита протеин смес с помощта на острието.

Вземете дървени пръчки за сладолед, и постави на ръба на желязо гофрети. Изсипете сместа върху желязо гофрети и покриване на другата половина. Вафли ще бъдат готови след 4-5 минути.

Разтопете шоколада. Ядки смазани от нож. завършен домашно приготвени вафли потопени в шоколад, ядки и се поръсва с груби сол.

Видео: домашно приготвени вафли в гофрети желязо Рецепта

Видео: Вафли в гофрети желязо на Газа Рецепта

Видео: Съветски гофрети рецепта. Wafers класически от Съветския съюз. Съветските вафли.