Хрупкави вафлени ролки - рецепта

Ти не знаеш как да се направи хрупкави вафлени роли? Не се отчайвайте! Ние ще ви помогне да се оправят, и предлагаме няколко рецепти, в които един от нас се отнасят със сигурност ще получи хрупкава и със сигурност ще ви и вашите близки угодно.

Рецепта за хрупкава вафла ролки elektrovafelnitsy

съставки:

За тестото:

• Торта брашно - 155 грама;
• яйчен белтък - 4 бр;.
• захар - 110 грама;
• ванилия - на вкус;
• сол - щипка;
• разтопено масло - 60 мл.

За крема:

• яйчни жълтъци - 4 бр;.
• мляко - 600 мл;
• захар - 175 гр;
• масло - 200 г;
• Брашно - 60 г;
• ванилия - на вкус.

подготовка

За да добавите белтъците и захарта се разклати размахване. После хвърли сол, ванилия, разтопено масло и се изсипва пресятото брашно торта. Разбъркайте до гладка и всички, за да се отървете от бучки брашно. Консистенцията на тестото трябва да получите възможно най-палачинки.

Затоплете палто с гофрети желязо и масло. Сега наложи лъжица една супена лъжица тесто, покрийте и печете вафлата на устройството до желаната розова. Тогава ние го превърне в една тръба, притиска добре за пет до седем секунди себе си помага с чиста кърпа. Повтаряме процедурата до края на тестото.

Кошове и готов да се охлади, наляво, за да ги напълни с крем. За да се готви жълтъците и разтривайте малко размахване със захар, ванилия и брашно. Сега Загрейте мляко до кипене в тънка струя се изсипва жълтък маса и се разбърква енергично.

Сложете получената маса при умерена топлина и той се загрее да се сгъсти. Боя се охлади леко, въвеждане омекотена при стайна температура, масло сметана и скъсам пищност с помощта на миксер или пасатор с висока скорост.

Хрупкави вафли ролки на нишесте с кондензирано мляко

съставки:

За тестото:

• Пшенично брашно - 120 гр;
• нишесте - 120 гр;
• Яйца - 3 бр.;
• захар - 120 г;
• ванилия - на вкус;
• масло - 120 гр;
• Salt - щипка.

За плънката:

• варено кондензирано мляко - 225 г;
• масло - 225грам;
• орехи - на вкус.

подготовка

Масло малко размразява при стайна температура, се стрива с гранулирана захар, като се използва миксер или павилиона. След това добавете яйцата едно по едно, като същевременно продължава да размахване. По-нататък се хвърлят сол, ванилия, добавете пресятото брашно и скорбяла и почивка horoshenechko, докато стане хомогенна. Ние си запазваме резултат тестото в продължение на тридесет минути, за да се влеят.

След време да наложи една супена лъжица от тестото в центъра на желязо гофрети, покрити й и задържа до златисто кафяво вафли желаните сянка. Веднага изключване на гореща вафла утайка, което му придава формата на тръба, и пристъпи към получаването на следващите партиди.

За крем кондензирано мляко към разпространение меко масло и разбийте до гладка и пухкави. Добавете нарязания на ситно орехи и се разбърква. Напълнете охлаждат хрупкави ролки резултат сметана и сервирайте. Бон апети!

Хрупкави вафлени рула с пудра захар - рецепта

съставки:

За тестото:

• Пшенично брашно - 160 грама;
• Мляко - 55 мл;
• Яйца - 3 бр.;
• пудра захар - 135 гр;
• ванилия - на вкус;
• масло - 110 гр;
• мас - 90гр;

За плънката:

• мастни крем - 300 мл;
• пудра захар - 75-100 грама;
• ванилия - на вкус.

подготовка

Яйца, пудра захар, ванилия, пресяват брашно и разтопи и се охлажда масло смес и разделете бъркалка, докато гладка. След това изсипете млякото и разбъркайте отново.

Преди първия слой със сода за гофрети изгладят малко масло и се затопли. След поставяне на една супена лъжица тесто лъжица затваряне вафла устройство и се пече тортата до желаната златото. Веднага изключете слама си и натиснат за няколко секунди. Работи се по подобен начин на затваряне на теста.

Крем бъркалка с пудра захар и ванилия, докато дебелите пикове и запълване на крема получава охлажда тръби.

Видео: Как да си направим вафлени ролки. | Как да се подготвите вафла ролки.

Видео: Как да си направим вафлени ролки, просто рецепта

Видео: Много вкусно, хрупкава вафла ролки икономичен.