LadyVu.com

Крем от кондензирано мляко и масло

крем от кондензирано мляко и масло

Със сигурност всеки знае как да се готвя сметана на кондензирано мляко

и масло в класическия си вариант. Но най-често се използва в сладкиши пълнене за десерти, направени с добавянето на други компоненти, за да получите по-интересен и оригинален вкус.

По-долу сме се предвиждат няколко варианта за получаване на такъв крем.

Крем от карамелизиран мляко и масло - рецепта

съставки:

подготовка

Нефт и по-рано от хладилника и да му се даде време, за да си купите мека консистенция. След това се смесва с стандартната буркан варено кондензирано мляко и се разбият за лекота и хомогенност с помощта на миксер. Класически крем е готов за по-нататъшна употреба.

Пропорциите на кондензирано мляко и масло на крем може да варира в зависимост от техните вкусови предпочитания. За по-деликатен вкус, можете да добавите сто грама конвенционален кондензирано мляко, а за оригиналност и вкус малко ванилия или ванилова захар и ракия.



Важен резултат е идеален за качеството на използваните компоненти. Масло и кондензирано мляко трябва непременно да бъде природен и произведен в съответствие с ГОСТ и ванилия захар не е необходимо да се замени ванилия, тъй като може да се получи крем нежелан горчивина.

Крем с кондензирано мляко, масло и сметана

съставки:

  • кондензирано мляко - 190 грама;
  • масло - 190 грам;
  • крем - 190 г;
  • орехи (по избор) - 280 г

подготовка

Soft крем maslitse определят в купа, добавяне на сметана, и кондензирано мляко и се разбърква първоначално лъжица, и след това се разделят с помощта на миксер в единна и пухкав маса.

Кремът може да бъде допълнен с орехи. За да направите това, ние ги смила в блендер или каша в хаванче, добавете към сметаната и разбъркайте добре.



Този крем е идеално допълнение към бисквитени shortcakes, яйчен крем торти или сладкиши на.

Яйчен крем с кондензирано мляко и масло

съставки:

  • мляко - 250 мл;
  • масло - 100 г;
  • захар - 50 гр или вкус;
  • кондензирано мляко - 210 грам;
  • пшенично брашно - 60 г;
  • ванилия захар - 1/2 саше.

подготовка

В емайл тенджера изсипва млякото, добавете захар, пресяват брашно на малки порции и се разбърква с венче на максималните разтваря брашно бучки. Поставете контейнера във водна баня и се поддържа, като се разбърква, докато се сгъсти. Dye брашно тегло напълно се охлажда до стайна температура.




Сега добавете тиган меко масло, кондензирано мляко и ванилия и се разделят на маса с помощта на миксер за получаване на хомогенен крем и буйни.

Рецепта за шоколадов крем от кондензирано мляко и масло

съставки:

  • мляко - 250 мл;
  • масло - 160 грама;
  • пудра захар - 75 д;
  • кондензирано мляко - 110 грама;
  • Какао на прах - 75 д;
  • коняк - 20 мл.

подготовка

Омекотена масло, добавете захарта и ритъм, докато пухкави, използвайки миксер. След това добавете подсладено кондензирано мляко, изсипва се в ракия и след това се прекъсне, докато въздухът гладка. След разбиване процес Излива какао на прах. Кремът трябва да е гладка и лъскава, пробие миксера за няколко минути, ако е необходимо.

Коняк може да се замени успешно ракия или ром, какао на прах и се стопи тъмен шоколад.

Масло крем от кондензирано мляко и масло

съставки:

  • крем с висок процент на мазнини - 190 мл;
  • яйчен крем с кондензирано мляко и масло
  • масло - 90 д;
  • ванилия захар - 25 д;
  • варено кондензирано мляко - 190 г;
  • ром - 20 мл.

подготовка

Половината от норма на кондензирано мляко и сметана, ритъм, и втората част с мека маслото. След това свържете двете смеси, добавете ром и ванилия захар и отново пробие миксера. Всички компоненти на крема преди лечението трябва да се съхраняват в продължение на известно време при стайна температура.

Видео: Крем от кондензирано мляко и масло. крем торта

Видео: Масло крем за кондензирано мляко

Видео: Крем от кондензирано мляко и масло

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
© 2022 LadyVu.com