Ягода мус - Рецепта

Страхотно вкус, деликатен и ефирен вкус - това е ягодов мус рецепта, която ние предлагаме. Да вземем малко Doing магия и да организира романтична вечер, за които забележително подходящ ягодов мус.

Как да се подготвите ягодов мус?

Кук мус можете както пресни и замразени ягоди.

съставки:

• Ягода - 500 г;
• жълтъци - 5 бр.;
• Захар - 150 грама;
• крем - 250 мл;
• коняк - 120 мл;
• желатин - '25

подготовка

В тази рецепта, ягода мус е 500 г ягоди, но ние сме 200 грама се отложи, за да украсят с останалите плодове внимателно да се промият и ще паунд. Желатин, напоена в студена вода в продължение на 30 минути, след което излишъкът от вода се източва. Beat жълтъци на гъста сметана, постепенно добавяне на 100 г захар, както и премахване на студено. Като прибавим към пюре ракия ягода комбинира с жълтъците и сложи напрегнат до желатин огън. Цялата маса Разбъркайте добре и сложете в хладилника. Когато ягодов мус започва да се сгъстява, се смесват с бита сметана и премахване в хладилника за 3-4 часа. Хранене мус, украсете с останалите си ягодови филийки.

Ягода мус с грис - Рецепта

съставки:

• ягоди (замразени) - 300 г;
• мляко - 1 чаша;
• Захар - 60 д;

• грис - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

За подготовката на ягода мус с грис и отделими от сок от червени боровинки. В резултат на това можете да получите около 200 грама ягоди. то Pyuriruem в блендер, добавете 50 грама захар и малко размахване. Мляко кипене, постепенно въведе грис и разбъркване готвач каша (около 10 минути). Цветно-грис хладно, след това размахване миксер и се смесва с ягоди пюре. Продължи разбиване няколко минути, а след това се разпространява в калъпи и сложете в хладилника за 3-4 часа за втвърдяване. Междувременно пригответе соса. За да направите това, сокът, че ние сме преди разделяше, смесени със захар и се вари. При сервиране на плоча, налейте малко сос и се разпространява на върха на ягода мус.

Ако тази деликатна десерт достатъчно за вас, а след това се готви друг и мус боровинки, Е, първата е по-добре да се направи нещо по-сериозно, например, плодове супа!

Видео: Джулия Висоцки - Ягода мус с бял шоколад

Видео: Ягодов мус с горски плодове парфе от Татяна.

Видео: Ягодов мус с ягоди smetanoy.Desert 5 минути без vypechki.Smetannoe желе с ягоди

Видео: лимонов мус торта ягода / Mousse Lemon-Strawberry Cake