Ягода желе - рецепта

желе

Тя може да се използва за направата на желе е не само пресни плодове, но дори и ягодов конфитюр. Това желе е перфектен толкова просто като десерт за нормална употреба, както и за попълване на торти, сладкиши или ролки.

Нека не губим време и да се подготвят с вас тази вкусна ягода лечение на лятото.

Рецепта за ягода желе

съставки:

• Захар - 0,5 об.
• Ягода - 500 г;
• . Желатин - 1 чаена лъжичка;
• вода - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Как да се подготвите ягоди желе? Така че, в малка купа смесете измиват, третират с ягоди със захар, сложете го на водна баня и се готви за около 30 минути, докато сок Бери не е осветена. След това се филтрира внимателно ягода маса през sito.V други прибори, поставени желатин, я напълнете със студена преварена вода и се оставя да набъбне за около 5 минути. Сега съчетават желатин със сироп и разбъркайте добре, а след това се филтрира. Излива маса на kremanki или малки форми, и за отстраняване на няколко часа в хладилник до пълното втвърдяване на желе.

Също така, не замразени желе може да се използва за приготвяне на храна желирани торти, или други десерти използват желатин.

конфитюр от ягоди Jelly

съставки:

• Захар - 100 г;
• желатин - 25 д;
• вода - 3-во.
• ягодов конфитюр - 200 г;
• сметана - за украса.

подготовка

Как се прави ягодов желе? Желатинът се поставя в купа, изсипете студена преварена вода и да даде да го варят и леко набъбне в продължение на един час. В същото време, разреждане на сладко с топла вода и филтрираме внимателно в отделна купа, извеждайки Зърната на табелката отделно, и да добавите към сиропа малко захар. Сложете теглото на огъня, изчаквайки тя вари, и по-нататъшно Оставете да изстине до температура от около 50 градуса.

Купа желатин и на огън и се разтваря, без кипене и бъркане периодично.

Сега внимателно съчетават желатин с вода и конфитюр, разбъркайте добре. В долната част на всеки разпространените форми плодове, изсипва приготвената смес и отстраняване на ягода желе до 5 часа в хладилник до пълното втвърдяване. Преди сервиране, украсете с бита сметана десерт.

Десерти можете да ядете в ден на подготовка, а на втория и дори третия ден, тъй като тя е напълно съхранява в хладилник, запазвайки своя вкус.

Да ви е сладко!

Видео: Strawberry желе с крема сирене. Ягода рецепти. Десерт на tvoroga.Zhele. Изварата сметана.

Видео: Strawberry желе / ​​Strawberry Jelly