Jelly замразени плодове

Berry желе - необичайно, много вкусен и здравословен десерт, че когато са правилно получени, запазва вкуса на пресни плодове. Този десерт може да се използва за декорация, както и отделна чиния.

Рецепта желе замразени плодове

съставки:

• Замразени плодове - 500 г;
• Желатин сух - 1 супена лъжица. лъжица;
• Преварена вода - 3-во.
• Прясно мента - за декорация;
• захар - 100 грама

подготовка

Сега кажете как да се готви желе от горски плодове. Така че на първо място, изберете плодове за желе. Най-вкусните десерти обикновено се получават от ягоди, къпини, боровинки и касис различни сортове. Ако сте решили, и решихме да направим един френско грозде желе, желатин, че са необходими около 2 пъти по-малко, тъй като тя съдържа пектин - желиращ агент, естествен растителен.

Сега обхождане плодове и старателно се промива. Ние ги поставя в гевгир и да даде да се отцеди излишната вода. Суха желатин се разтваря в чаша с лед вода и се оставя за 2 часа. След това тя се разтваря във водна баня, като се разбърква, но не кипи. Bit отложи приготвени плодове за украса на завършен желе. Всички други плодове смачкани в хаванче или ги трият през сито. След това даде сока да се заселят били разделени и да го изпразни в отделна купа.

Бери пюре залейте две чаши вряща вода и се подпали. Ние представяме сместа на обратен хладник, се добавя захар и се вари до пълното разтваряне на кристалите. След това извадете купата от котлона и се даде на Бери бульон да се охлади леко. Сега ние филтриране на напитката през тензух, изсипва зрънце сок и се разбърква, се добавя желатин смес.

Чисти силиконови матрици излива студена вода, разпределени на дъното на плодове и да ги запълни с приготвена смес. След това извадете десерта в хладилника да се втвърди. Непосредствено преди сервиране пропуснат желирани форми за няколко секунди в много гореща вода и се разпространява съдържанието на плоска плоча. Декорирайте деликатес прясна мента.

Рецепта желе плодове

съставки:

• Захар - 250 гр;
• Ягоди, замразени - 150 гр;
• малина замразени - 150 грама;
• лимонов сок - на вкус;
• желатин сух - 20 гр

подготовка

Нека разгледаме още един начин за това как да се направи желе от горски плодове. Замразени плодове GAT предварително и се оставя приблизително 1 час. Тогава ягоди и малини се смила в блендер, добавете захарта и се налива малко лимонов сок. Отново победи на масата и го оставете за 15 минути. Желатинът порода в студената вода. Бери тегло постави на слаб огън, ние го оставете да заври, изсипете подута желатин и сместа се затопля минути 5. След това масата се излива в калъпи и се оставя да се охлади. След това, ние поставяме десерта, за да завършите втвърдяване в хладилник.

Желе зрънце желатин

съставки:

• замразени боровинки - 100 г;
• Замразени ягоди - 100 г;
• Замразени касис - 100 г;
• лимонов сок - на вкус;
• вода - 100 мл;
• желатин - 20 грама

подготовка

Изборът от хладилника замразени плодове, те налагат една купа и оставете размразена за един час при стайна температура. След това се смила в блендера плодове или миксер. Добавете лимоновия сок, добавете захарта и разбийте отново. Суха желатин се изсипва в pialki, попълнете със студена вода и се оставя да набъбне. Бита Бери пюре постави на слаб огън, това да доведе до възпаление, внимателно изсипете сместа е желатин и се нагрява непрекъснато, докато се разбърква. Красив форми изплакнете с вода, разпределени на дъното на малки плодове и се изсипва гореща желе. Тема десерт да се охлади, след което да се отстрани цялото втвърдяването на няколко часа в хладилника.

Потърсете по-интересни версии на десерти, а след това ние препоръчваме да се готви шоколад или оранжев желе.

Видео: Ягода клипове желе рецепти

Видео: Бери пай пълнене със замразени плодове и сладко от малини

Видео: желе с желатинови плодове Рецепта

Видео: Jelly череши