Jelly плодове

Вкусни и практическа диетични плодово желе рецепта ще задоволи джоба на всеки. Изработени от естествени желирани продукти на едно и също и пълен източник на витамини. Ако искате да знаете за как да се готвя с желе

Рецепта желе с плодове и шампанско

съставки:

• боровинки - 2 шепа;
• малина - 2 шепа;
• желатинови листа - 4 бр.;
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• шампанско - 400 мл.

подготовка

Форми попълват плодове на 3/4 и се поставят в хладилник да се охлади. В същото време, изсипете желатинови листа в студена вода и се оставя да набъбне. Ние получи подути желатин и промени в тиган, тя се пълни с 150 мл гореща вода със захар. Внимателно се разбърква, докато се разтвори напълно желатин.

След като водата с желатина е охладена до стайна температура, добавя се шампанско и се разбърква. Напълнете получената смес плодове в кутии и да ги върне обратно в хладилника.

Off-сезон е желе може да се направи от замразени плодове и горски плодове, предварително ги размрази преди изливане разтвор желе.

Сметана желе с плодове

съставки:

• ягода желе - 135 грама;
• крем - 300 мл;
• мляко - 150 мл;
• . Ванилия екстракт - 1 чаена лъжичка;
• Ягода - 300 грама;
• захар - '30

подготовка

Желе се пълни в 150 мл гореща вода и се разбърква докато се разтвори. След като желатинът е охладена до стайна температура, прибавяне към него на смес от сметана и сметана. Изсипете желе във форма и се оставя да се втвърди в хладилника.

Междувременно нарежете ягодите и се поставя в тенджера, залива 2 супени лъжици вода, добавете ванилията и захарта. Кук плодове 25-30 минути, изсипете полученият сироп замразени желе.

Същото може да бъде приготвена желе и кисело мляко с плодове, смесване на последния с мляко и се прибавя след охлаждане на желатинова маса.

Извара с плодово желе

съставки:

• кефир - 200 мл;
• извара - 100 г;
• желатин - 1 супена лъжица. лъжица;
• консервирани плодове - на вкус;
• захар - 100 грама

подготовка

Желатин напълни с вода и се оставя да набъбне и след това във водна баня до пълното разтваряне на набъбналите гранули. извара прекарва през сито и се смесва с кисело мляко или кисело мляко, се добавя захар (за предпочитане на прах, да е по-лесно да разтвор), с разтвор на желатин и се смесва. Излива се получената смес в калъпи, пълни с плодове. Ние си запазваме желе в хладилника до пълното втвърдяване.

Гъба торта с плодове желе

съставки:

• гъба торта;
• нискомаслено мляко - 250 мл;
• желатин - 3 листа;
• ягоди пюре - 280 грама;
• разбиване на сметана - 315 мл;
• пресни ягоди.

За желе:

• желатин - 1 1/2 лист;
• вода - 60 мл;
• ягоди пюре - 60 д;
• захар - '30

подготовка

Ще започнем с подготовката на ягода мус. В малка купа смесете киселото мляко и захарта, се оставя настрана. Желатин, напоена в студена вода в продължение на 3-5 минути, след което преса излишната вода и меки листа, поставени в пюре ягоди. Поставете сместа в микровълнова фурна в продължение на 10 секунди или до пълно разтваряне на желатина. Ние даваме готино. Добавете киселото мляко в желатинова смес и внимателно peremeshivaem.V друга купа размахване крем, докато меки върхове форма и добавяне на маса във въздуха вече се предлага кисело мляко смес. Бисквитена пуснат обратно в калъпа и се изсипва върху масата на мус. Оставя се да изстине всичко в хладилника за 15-30 минути.

За желе запълване желатин омекотена в студена вода, прокара излишната влага. Подути желатин поставя в купа с вода, пюре и захар и се нагрява в микровълнова фурна всички 10 секунди, докато кристали се разтварят желатин. Когато желеобразна смес се охлажда до стайна температура, и се разпределя на утайката и да се върне десерт желе плодове обратно в хладилник до пълното втвърдяване.

Видео: Мляко желе с плодове

Видео: Jelly с плодове и леки десерти с крем рецепти за деца Как да се правят желирани плодове десерти

Видео: [+ желе от плодове и плодове +] [+ рецепта от Анатолий +]