Jelly крем - рецепта

Jelly - любимо с много светлина и вкусни десерти. В магазините имат готов прах пакети, които просто се разрежда с вода и се поставят за замразяване. Но както знаете, всичко домашно е много по-вкусни. Така че сега ние ще ви кажа, как да се готвя с желе

Рецепта крем желе слоеве

съставки:

• Желатин - един пакет;
• вода - 2 чаши;
• Яйца - 2 бр.;
• крем - 750 грам;
• сироп консерви - 0,5 чаши;
• . Какаото - 2 чаени лъжички;
• захар - 1,5 чаши;
• лимонена киселина - TSP ;.
• ванилия захар - 3 супени лъжици ;.
• разтворимо кафе - ч.л ..

подготовка

Желатинът запълни две чаши вода, като варя 1 час и след това се затопли масата за разтваряне на желатин. След това, получената смес се излива равна на 3 чаши. Сега ние вземат 1/3 от заквасена сметана, 1/3 захар и се добавят 1,5 супени лъжици какао и разтворимо кафе. Освен това, получената маса се добави 1/3 от ванилия захар и лимонена киселина. Всички добре се разбърква и се изсипва желатин смес и се разбърква отново. Получената маса се излива в лед-крем купи. Сложете в хладилника за 40 минути, за да се втвърди и да се по това време подготвя два слоя. Към тази смес 2/3 чаша захар, 250 грам сметана, бита яйца, 1 чаена лъжичка ванилия захар и малко лимонена киселина. Разбърква се и се излива втора чаша с желатин, разбърква се отново и внимателно се изсипва тегло на първия слой замразени. Отново сложете в хладилника - не по-малко, отколкото при 1,5 часа, тъй като масата, съдържаща разбитите яйца.

Сега се пристъпи към получаването на 3 слоя: оставащия крем смес с конфитюр сироп, добавят 2/3 чаша захар, лимонена киселина и малко ванилия захар, се налива разтвор на желатин, разбърква се добре и се изсипва kremanki трета желе слой. Отново желе поставя в хладилник в продължение на 2 часа. Сега красива и невероятно вкусно желе слоеве от сметана ще бъдат готови!

Jelly "птичи мляко" на заквасена сметана

съставки:

• крем - 1 литър;
• желатин - 50 д;
• захар - 2 чаши;
• ванилия захар - 1 пакет;
• Мляко - 60 мл;
• какао - 4 супени лъжици. лъжици;
• масло 72,5% мазнини - 50 грам

подготовка

35 г желатин се разтваря във вода (200 мл) и сместа се загрява почти до кипене и се разбърква добре. Крем комбинация със захар (1,5 чаши), захар и ванилия, ритъм, докато захарта се разтвори. След въвеждане в масата на разтваря желатин. Останалите 15 г желатин се разтваря в 200 мл вода, добавя се останалата захар, какаово масло и мляко. Смесете всичко, докато гладка. Подготвените чаши заквасена сметана или желе kremanki запълване, поставени на масата, за да се втвърди. След като се втвърди, се налива шоколад желе и се слага в хладилника да се втвърди. Броят на слоевете може да се увеличи и алтернативен: бял - кафяво - бяло - кафяв.

Рецептата на желе с крем банан

съставки:

• заквасена сметана - 2 чаши;
• зрели банани - 2 бр.;
• sgushchenka - 100 г;
• желатин - 3 саше.

подготовка

Желатинът порода в топла вода и я оставете да се подути. Тогава ние се затопли до нейното прекратяване. Не можем да позволим вряща желеобразна маса. Смесете заквасена сметана със сгъстено мляко и малко размахване с миксер. Белени банани, нарязани на парчета и се превръщат в пюре. Веднага, докато плодове е тъмно, се смесва с заквасена сметана. Охладената смес се излива в желатин сметана, разбърква се и се излива сместа във форма. Сложете десерта в хладилника, за да се втвърди.

сирене Jelly и заквасена сметана

съставки:

• крем - 250 гр;
• диетична извара - 400 г;
• захар - 1 чаша;
• Преварена вода - 1 чаша;
• миг желатин - един пакет;
• консервирани праскови - 2 бр.

подготовка

Желатин разрежда във вода, и след това се поставят на слаб огън и се разбърква, топлина почти до кипене. Праскови, нарязани на кубчета. Крем комбинация със сирене, захар и добавете разтваря желатин. В долната част на силикон мухъл положи плодове и изсипете заквасена сметана-извара маса. Поставяме съдовете с крем желе с плодове в хладилник в продължение на поне 2 часа и след това се обърнете за да се образува плоска чиния. Ако тази форма на силикон, желе е добре отделен от stenochek. Ако се използва конвенционална форма, е възможно в продължение на 10-15 секунди предварително го ниски в гореща вода.

Моля, имайте предвид, че ананаси и киви не дават добър желе да зададете. Ето защо плодовете на данни не се препоръчва при подготовката желе сметана.

Видео: Jelly Сметана (много нежна и вкусна десерт) | Banana Jelly Десерт

Видео: Jelly сметана

Видео: Jelly Cake "Broken Glass" видео рецепта за готвене