Желе

Jelly дома производство - естествени и вкусни продукти, които ще ви охлади в летните горещини, а зимата угоди ярки цветове. Подгответе естествен желе не е трудно, вижте сами.

Как да се готви желе?

съставки:

• манго сок - 500 мл;
• сок от червена боровинка - 500 мл;
• желатин - 9 часа лъжици ;.
• портокали - 12 бр.;
• Ягода - 125 грама;
• боровинки - 140 г

подготовка

Преди да желе, 200 мл от всеки от сокове отделно нагрява. В нагрява сок разтваря желатин на прах, го разделя поравно между двата съда. След кристали от желатинов разтвор, разреден сок останалите желе смес.

Портокали намали наполовина и изстискване на сок от тях. Впоследствие портокалов сок можете просто да се насладите на питие или да използвате за готвене желе. Останалите Месото е подвижен от кожата, като внимавате да не повредите на последния. В една чаша портокалов кора разпространените нарязани плодове и ги напълни с подготвената желе. Оставете желе плодово да се втвърди в хладилника за 3-4 часа.

Мляко-плодово желе

съставки:

• Вода - 2 литра;
• агар - 30 г;
• захар - 1/2 во.
• орех или краве мляко - 1 1/2 во.
• бадемово екстракт - 2 супени лъжици. лъжици;
• плодове по ваш избор.

подготовка

вода гърне кипене и се размножават в него агар. Към получения разтвор се добави захар и се разбърква, докато се разтвори. Добавете млякото и бадем екстракт. Излива се в формата на желе и поставя в хладилник.

На този етап, ние може веднага да добавите плодове, само по себе си желе, и ние можем да изрежете завършени желирани кубчета и се смесват с плодови резенчета в купа или вече kremanke след поливане десерт кленов сироп.

Ако желаете, можете да се подготвите плодово желе и заквасена сметана. Половин чаша заквасена сметана разтворен в мляко, би било достатъчно за приготвяне на бял крем десерт.

Jelly плодово пюре

съставки:

• манго кг -1;
• Захар - 120 г;
• сок от 1 лайм;
• агар - 7 г-н

подготовка

Mango обелени и кости, плът, нарязани на големи парчета и се слага в купа с миксер. Ние заспя манго захар и pyuriruem, докато стане хомогенна. Агар-агар се разтваря във вода и оставете да заври (но не се вари!). Добави към агар решение пюре от манго и лимонов сок. Получената смес се изпразва в контейнер или излива в калъпи, после в хладилника за пълното втвърдяване. начало плодово желе е готов!

Рецепта за плодове желе с желатин и шампанско

съставки:

• боровинки - 2 шепа;
• малина - 2 шепа;
• Захар - 60 д;
• шампанско - 600 мл;
• желатинови листа - 4 бр.;
• мента листа - фуражи.

подготовка

Избрани форми (те могат да бъдат прости или чаша сладолед чаши), напълнена със смес от плодове около половината или две трети. Сложете на мухъл в хладилника, в същото време, Нека желе себе си. Листата на желатин запълване със студена вода и се оставя да набъбне в продължение на 3-4 минути, докато омекнат. Подути листове GAT, отърсете излишната течност, и да ги напълнят с 150 мл прясно, но сега с гореща вода. Захарта се разтваря заедно с желатин и чака, докато разтворът се охлажда до стайна температура. В този момент добавка шампанско или Просеко. Напълнете получения разтвор в горски плодове форми и да ги върне обратно в хладилника.

Когато желе втвърдява, формата трябва да бъде потопена в гореща вода само за няколко секунди, след което съдържанието на форма флип върху плоска чиния и украса десерт листа от мента.

Подготовка на плодово желе с алкохол не отнема много усилия, но какъв ефект такова ястие може да има върху посетителите.

Видео: Мармалад

Видео: плодово желе | Брайт Айдиас ЗА ЛИЦА