Berry мус - Рецепта

Бери мус - това е един лесен десерт, който се приготвя и буквално веднага с почти никакви усилия, и изглежда в съответното служи като първокласен ресторант хранене. Готвене може да бъде под формата на мус на замразени и пресни плодове, което го прави универсален десерт всяко време на годината.

Как да се готви Бери мус описваме в тази рецепта.

Мус ягоди - Рецепта

съставки:

• яйчен белтък - 3 броя;.
• Захар - 50 д;
• Ягода - 300 грама;
• крем - 142 мл.

подготовка

Зърната се промиват и pyuriruem използване на смесителя. завършен пюре подслаждането, ако е необходимо.

Разбийте белтъците със захар, докато белите върхове (в тази статия ще ви помогнат "Как да победи бялото") И след това се смесва с заквасена сметана и ягоди пюре. Спред десерт сладолед купички или чаши и хладно преди сервиране.

Berry мус череша - Рецепта

съставки:

• череша (костилка) - 350 г;
• Желатин - 7 гр;
• захар - чл. + 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• бита сметана - 3 супени лъжици.

подготовка

Желатинът, напоена с чаша вода и се оставя да набъбне. Междувременно pyuriruem череши с помощта на блендер. Пасирайте Бери с добавени захар и добавете лимонов сок. Подуване на желатин се смесват с 3/4 Бери пюре и добавете в сметаната и разбъркайте добре.

Mousse разлага на kremanki, изсипете пюре, предмет в хладилника за 3 часа. Ако имате много череши, и не знам какво да правя с него, а след това се готви друг и череши в шоколад.

Мус малини - Рецепта

съставки:

• малина - 170 г;
• Захар - член;
• сол - щипка;
• заквасена сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• малина желе - 1 супена лъжица. лъжици;
• бита сметана - чл.

подготовка

В тенджера г. малини, захар и сол, поддържане на сместа при пожар досега, докато стане течен и започва да се балон. След pyuriruem плодове в блендер и получената каша Оставете да изстине.

Малина желе порода в равно количество вода до пълно разтваряне. Добави желе в заквасена сметана се смесва с предварително бита сметана, изсипете охладената до същия Бери сладко, разбърква се добре мус. Излива десерт тарталета, охлажда се 3 часа и след украса на цели малини и настъргани шоколад.

Видео: Малина мус - вкусни Бери мус десерт на малина / прост безглутенова рецепта

Видео: Бери мус, крем десерти и сладкиши