Ягодов сладолед

Днес ние ви кажа как да се направи ягода сладолед

Рецепта ягодов сладолед

съставки:

• мастен сметана - 200 мл;
• ванилия захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• пудра захар - 50 д;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• Ягода - 350 г;
• яйчен белтък - 2 броя.

подготовка

Така че, от една страна, ние се готви кондензирано мляко: изсипете крема в тенджера, добавете ванилия захар и нормално. След това сложи чиниите в много слаба топлина и варете, докато се сгъсти около 20 минути, като се разбърква непрекъснато. Мляко сгъстено готов Сваля се от огъня и оставете да се охлади. Ягодите се измиват, оправи и идва от дръжката. Допълнителна Бери настъргвам в блендер и се пресява през сито. Ивици с малко сос в купа, добавете малко пудра захар и разбъркайте. Протеини с размахване докато върхове захар. Към охладената кондензирано мляко разпространение ягоди пюре, внимателно въвеждане на протеини и се смесва до хомогенност. Сместа се излива в пластмасов контейнер и се отстранява фризера, сладолед смесване на всеки 30 минути. След това, ние го разпространи в плочите, залейте със соса и украсете с ягода Бери.

Ягода и банан сладолед

съставки:

• Банан - 4 бр.
• пресни ягоди - 200 г;
• пудра захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 2 супени лъжици. лъжици;
• мастни крем - 250 мл;
• ванилин.

подготовка

Бананите и ягоди, отглеждани, изчистени от всички излишни, лежаха плодовете в купа на блендер и ги смила, докато гладка.

В охладено крем излее пудра захар, размахване миксер и добавете към банан-ягода пюре. Разбъркайте добре и се разпространява готовия тегло в контейнера. Кораб лечение на фризера и на всеки 40 минути се разбърква. Сервирайте сладолед във формата на перли, украсени с пресни плодове.

Ванилия и ягодов сладолед в машина за лед сметана

съставки:

• сметана - 2 супени лъжици.
• мляко - 2 супени лъжици.
• захар - 1 супена лъжица.
• Vanilla - 0,5 щипки;
• пресни ягоди - 1 кг.

подготовка

В тенджера изсипете захарта, налейте половин чаша мляко и сложи на огъня. Разбърква се разтварят всички кристали и хвърлят ванилия на вкус. След това извадете купата от котлона и оставете да се охлади. На следващо място, се изсипва останалата млякото и въведе тежки сметана. Всичко добро раздвижване и изпращане на маса в хладилника. По това време, ние се измие ягодите, откъснати опашки и нарязани плодове на четвъртинки. Сега, поръсва се със захар и разбийте добре блендер или каша с ръка тупалка за картофено пюре. Сега оставете малко да престои ягоди, така че тя нека сока. Охладено кремообразна маса, за да се премине на сладолед във фризера и след това следвайте препоръките, посочени в инструкциите към устройството. Можете също така да замрази всички във фризера. В самия край добавяме ягодите, разбърква се отново и премахване на камерата да се излива. Приготвено ягодов сладолед, украсена с пресни плодове и листа от прясна мента, ако желаете.

Ягодов сладолед без сметана

съставки:

• мляко - 500 мл;
• яйчен жълтък - 1 бр.
• Захар - 50 д;
• ягоди пюре - 100 г;

• Нишесте - 25 г;
• ванилия - на вкус.

подготовка

Млякото е разделен на две части и страхотен микс със захарта, нагрява малко. Присъединете се към останалата част от млякото с нишестето, внимателно да го излее в смес от сладки и се вари за да се избегне образуването на бучки. След това свалете от огъня, охлажда се и се хвърли ванилова захар. Най-малко ще се въведе жълтък, добавете ягоди пюре и разбъркайте добре. Shift теглото на контейнера и за премахване на втвърдяването във фризера.

Видео: Домашно ягодов сладолед английски субтитри

Видео: ягодов сладолед от три съставки