Пийт - рецепта

Ако искате да се поглезите с оригинален италиански ястие, че не е необходимо да се направи традиционно ястие - пица. В този случай е възможно да се получат питки, което е торта с различни пълнежи на тънък Лаваш. Нека да откриете някои интересни рецепти за питка.

тесто рецепта за питка

съставки:

• топла вода - 1-ви.
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• брашно - 3 супени лъжици.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• Суха мая бързо. - 1 чаена лъжичка.

подготовка

Така че, сложи всички съставки в машина кофата на хляб, изберете да покажете на програмата "Тест" и натиснете бутон "Start". След сигнала, идва тестото се предава на работната повърхност, набрашнена. Внимателно го развивам в дебелината на камшиче от около 40 см. След това изрежете тестото на 8 парчета и ролки всяка първа в гладка топка, а след това на окръжност с диаметър 25 см. Остави подготвени таблетки за смучене настрана, покрийте с чиста кърпа и да им дадем да втаса за 30 минути. Загрейте фурната това време, държейки температура от 260 градуса. Сега слагам 2 ями по баровете и се пече на 5 минути до толкова дълго, колкото те са леко покафенеят и няма да буйни. На следващо място, внимателно ги измести в хартиен плик или се покрива с влажна polotenechkom. Когато ями са меки, леко ги нарежете на половина и се пълни с всякакъв пълнеж.

Пита с кайма

съставки:

• филтрирана вода - 2 супени лъжици. лъжици;
• телешко месо - 300 грама;
• лук - 1 бр.
• домати - 1 брой;.
• месна подправка - 2 чаени лъжички ;.
• Пита - 1 бр.
• подправки;
• Български пипер - 1 бр.

подготовка

Първо трябва да се подготвят за пълнене пита месо се почиства от plenochek и нарязани на парчета. След това завъртете през месомелачка, добавете малко сол и черен пипер. Лук и пипер чистя, настъргвам и добавете към плънката. На следващо място, се налива малко вода и се месят всички ръце. Сега вземете предварително формирани ями, нарязани на половина, смазва маслиново масло и се нанася тънък слой от месо. Сгънат на две, пресовани на ръка и ръба пекат в пещ на 6 минути при 180 ° С След това ние се обръщаме върху чиния и се пече за още 5 минути. Сервирайте питка с месо под формата на топлина с любимия си сос.

Пита с патладжан

съставки:

• зехтин - 3 супени лъжици. лъжици;
• патладжан - 1 бр.
• агне - 225 гр;
• кориандър - щипка;
• кимион - щипка;
• Гръцки кисело мляко - 200 мл;
• пресен кориандър - 1 супена лъжица. лъжица;
• краставица - 1 бр.
• Пийт - 3 бр.
• домати - 1 бр.

подготовка

В тиган се налива малко масло, сложи на огъня и се затопли. След разпространението парчета патладжан ги passeruem в продължение на 8 минути, до златисто кафяво, и се разпространяват в чиния. След това се запържва в една и съща агнето и сезон с подправки за вкус на месо. Върнете патладжан на тиган и се затопли всички 5 минути. В pialki микс кисело мляко с кориандър и настърган настърган краставица. Готов пита намали наполовина и се пълнят с варени плънка. Изсипете киселото мляко и сервирайте ястието със салата от пресни зеленчуци.

Как да се подготвите питка във фурната?

съставки:

• еклери - 300 гр;
• подправки;
• фета - 200 г;
• яйце - 3 бр.
• замразени спанак - 500 г;
• лук - 1 бр.
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Пречиства лък shinkuem малки полукръгове и passeruem в зехтин. След това добавете спанака и оставете да къкри до тогава, докато тя се размразява. Този път в купа смесете сиренето пюре с яйца, хвърли малко копър и се разбърква. На следващо място, се разпространява охладените лука със спанак и добавете малко сол на вкус. Еклери ролка се и се нарязва, за да се получи 2 формация. Долният слой покритие с маслиново масло, разпределени за печене лист, образуващ малки издатини. След това се разпредели равномерно пълнене, покривен слой и втория zaschipyvaem ръб. Най-палто с разбитото яйце пай, поръсете остатъци копър и пита се пече в гореща фурна за 40 минути.

Видео: торти рецепта питка (арабски хляб)

Видео: Пийт HOME с пиле | кутия за обяд

Видео: Пийт - традиционния арабски хляб