LadyVu.com

Бобови tsimes

Tzimes

Cъдържание

- национален популярен традиционно ястие на еврейската кухня, която е задушени зеленчуци. Това ястие е направена от зеленчуци и сушени плодове, но в редки случаи може дори да добавите круши и ябълки. Има много варианти на това ястие: картофи, моркови, боб нахут или tsimes.

Tzimes на червен боб в доматен сос

съставки:

  • боб - 1-ва,.
  • Доматено пюре - 2 чаени лъжички ;.
  • лук - 2 бр.;
  • захар, сол и пипер - на вкус;
  • Пшенично брашно - 1 супена лъжица. лъжица;
  • орехи - по заявка;
  • растително масло.

подготовка

Боб, напоени със студена вода и се оставя да набъбне в продължение на около три часа. След това течността се оттича и го сварете без сол, докато омекнат. Лукът се нарязва на половина пръстени и passiruem няколко минути в масло. По време на пържене изсипете брашното, разбърква се и продължи да печено. В самия край добавяме доматеното пюре и се готви за още една минута за. След това постепенно се излива в бульон от боба и разбъркайте добре. Останки от бульон се изсипва в отделна купа. Подправя се със соса на вкус с подправки и saharom.Mozhno купите специална смес от подправки за готвене е функцията на. След това изсипете боб сос, добавете дафинов лист и оставете да къкри за около 30 минути. В края на готвенето добавите допълнителни нарязани орехи и осигуряване на завършен ястието горещо.

Рецепта бобови Tzimes

съставки:

  • Консервирани бял боб - 2 супени лъжици;.
  • лук - 1 бр.
  • растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
  • Чесън - 2 скилидки;
  • Salt - щипка.

подготовка



За да се подготви боб Tzimes първото нещо, което по-рано се подготвят зърната, обелете лука и чесъна, а след това ситно shinkuem зеленчуците и запържете лука в растително масло, малко сол на вкус. Фасул визуално разделя на 2 части, ако сте да е влизал в fasolinki, е позволено да отиде в тяхната пастет и tselenkie отложи за пълнене.



За да поставите боб, за да добавите нарязан чесън и се налива масло от пържене лук. Grind пасатор тегло, докато гладка. Лук и се разделят на 2 части. Един извадете от тигана и оставете настрана в pialki и втората добавяне на консервираната боб. Bit protushivaem всички заедно, разбъркайте внимателно. Когато всички компоненти са готови ястия: боб с лук, пържен лук и боб паста, след това преминете директно към подготовката на Tzimes. Ние го разпространява хоризонтално върху слоеве на плочите в следната последователност: първо има боб паста, разпределени на върха на боб с лук, след това отново паста и в края на пържен лук.

Tzimes на бял боб с месо

съставки:

  • бели варен фасул - 1-ва,.
  • варено месо - 100 г;
  • крушка - 2 бр.
  • Доматено пюре - 50 мл;
  • растително масло - 30 мл;
  • Нишесте - 30 г;
  • сол и черен пипер - на вкус.

подготовка




Фасул се промиват и се накисват в продължение на няколко часа в топла вода. След това се измести в тенджера, залейте достатъчно tsimes боб рецептана вода, сложете на среден огън и варете в продължение на един час, докато готвят. За да спестите време, можете просто да поставите измити зърна в multivarku, налейте вода, затворете капака, изберете програма "боб" и задаване на таймера на 50 минути.

Лук почистват, измиват, нарязани на малки кубчета и се пържи в растително maslitse. Смесете варен боб в тиган с лук, добавете доматеното пюре и се запържва. Подправете със сол и черен пипер на вкус. След това настъргвам всичко в блендер, докато гладка. Сместа се изсипва в pialki, сложи няколко парчета варено месо, цяло fasolinki и служат с хрупкави препечени филийки.

Видео: Bean tsimes пастет боб - видео рецепта за предястия и салати

Видео: Салати и предястия - tsimes Bean поставете Bean

Споделяне в социалните мрежи:

сроден
© 2022 LadyVu.com