Burfi на мляко на прах - рецепта

burfi

Burfi на мляко на прах

съставки:

• масло - 200 г;
• Захар - 200 грама;
• ванилия захар - на вкус;
• сметана 35% - 225 мл;
• мляко на прах - 450 грама;
• обелени шам фъстък - при поискване.

подготовка

Комбинирайте в тенджера масло maslitse със захар, добавете ванилова захар и сложи чиниите в огъня. Сварени маса, като се разбърква, докато се разтвори напълно всички кристали. В резултат на това, трябва да се получи хомогенна маса от последователност. Сега изсипете спретнато сметана, оставете да заври и се вари още 5 минути, след което сместа се изсипва в купа и се охлажда до топло състояние.

Този път, докато подготвим правоъгълен контейнер с малка джанта, покрита й plenochkoj и смазва маслото. В охладената смес се добави сухо мляко, размахване миксер до няколко минути, докато сместа се сгъсти. Сега се добавят допълнителни нарязан шам фъстък, разбърква се и се определят готов маса в подготвената контейнера. Ръчно потопени във вода, се изглади повърхността burfi и внимателно се очертае нож ивица, които след това ще бъдат отрязани в замразено лечение. Прибирането десерт около 6 часа в хладилник, след което издърпайте спретнато burfi, нарязани на квадратчета и служат за чай.

Млечен шоколад burfi

съставки:

• мляко на прах - 250 гр;
• кондензирано мляко - 250 грама;
• Какао на прах - 2 супени лъжици. лъжици;
• кашу - 50 г

подготовка

Ами, за начало се комбинират една супена лъжица какао лъжица с чаша мляко на прах. След това добавете малко кондензирано мляко, разбърква се и се определя бонбони маса в хладилник за около половин час, за да се втвърди.

Този път на плоска плоча пресее какао на прах. Лъжица твърде малко какао на прах и лъжичка го охладен шоколад маса. Освен това нежно Ката смес в ръце, се образува една топка леко я изправите и свива в какао на прах. Поставете готовите бонбони върху дъска за рязане във всяка burfi пръчки кашу и служат чаша горещ чай или просто като бонбони. Съхранявайте готов деликатес няколко дни в хладилника.

Видео: burfi - рецепта. Бонбони на мляко на прах

Видео: burfi рецепта. Бонбони на мляко на прах

Видео: вкусно десерт, наречен "burfi"

Видео: burfi. Индийски десерт.