Сушени домати - от това, което ядем, където да добавите?

Много вероятно сте чували за средиземноморски произход прекрасната закуска - сушени домати

Какво да ядем и къде да добавите сушени домати?

Най-лесният начин за усвояване на този зашеметяващ аромат закуски го парче пресен хляб с меко сирене е. Оказва невероятно вкусна оригинален сандвич. Също така, сушени домати перфектно се проявяват при печене, ако ги нарежете ситно и добавете към тестото за хляб по време на месене или ги допълват пълнене за пайове.

Италианците сушени домати успешно се използва като един от компонентите на една пица, които да опитат добавяне на заготовката се трансформира и става неузнаваем оригиналност и неповторимост, както и хвърляне на тези домати в паста, което го прави лесен неустоим.

Има много рецепти салати използване sundried домати, както и подправки масла, в които те се съхраняват. Тя се основава на зареждане с гориво дава ястие невероятен вкус и уникален аромат.

Опитайте sundried домати в масло перфектно и с месо, риба и котлети.

По-долу ви предлагаме няколко варианта за прости ястия с сушени домати.

Паста с сушени домати

съставки:

• домати, сушат в масло - 120 г;
• тестени изделия - 300 гр;
• маслиново масло или масло с пикантен доматен - 35 мл;
• настърган пармезан - 1/2 чаша;
• свеж зелен босилек - 3-5 стръка;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Сварете спагетите, докато омекнат. Ситно shinkuem сушени домати и нарежете предварително измити и obsushennuyu зелен босилек, добавете към резервоара с пастата. Има също излива зехтин или пикантни суши домати, хвърлят настъргани сирене, сол и пипер, разбърква се и служи.

Салата с сушени домати и пиле

съставки:

• сушени домати в масло - 200 г;
• варено пиле - 450гр;
• меко сирене или сирене - 200 г;
• рукола салата - 1 връзка;
• костилка маслини - 100 г;
• маслиново масло;
• лимонов сок;
• смлян черен пипер;
• сол.

подготовка

Варени пилешки гърди, нарязани на кубчета или на ивици средни. Ситно shinkuem сушени домати, трошене пръстени маслини и сирене, нарязани на кубчета.

Компонентите се смесват и рукола получени в голяма купа и обработени със смес от зехтин, лимонов сок, сол и пипер. Можете да добавите и малко подправка за маслото на бензиностанция от сушени домати, това само ще подобри вкуса на крайния ястие.

Горещи сандвичи със сирене и сушени домати

съставки:

• сушени домати в масло - 120 г;
• пресни домати - 550 г;
• франзела или бял хляб - 1 бр.
• Чесън - 3 скилидки;
• Зехтин - 50 мл;
• Балсамов оцет - 20 мл;
• свеж зелен босилек - 2-3 стръка;
• сирене моцарела или друг;
• сол - на вкус.

подготовка

Cut излекувани и пресни домати, зелен котлет фино пречистен предварително босилек и чесън, ситно нарязан смесват всички компоненти добавяне на зехтин, балсамов оцет и сол на вкус и се даде да престои в продължение на десет минути.

Baton франзела или нарязани и се суши под горната си скара в пещта в продължение на две минути.

Сега, се разпространява върху филийки хляб плънка, поръсва се с настърган кашкавал отгоре и да се съхраняват във фурната в продължение на пет минути или докато сиренето се разтопи. Сервирайте сандвичите на масата веднага горещо.

Видео: Сушени / сушени домати - как да се подготвят в собствен сос Домати - много лесна рецепта

Видео: Сушени краставици: да бъде или да не бъде? Сравнете замразени.

Видео: Зехтин. Ползи и вреди на зехтин. [Галина Grossmann]