Сушени домати в микровълновата

С появата на микровълновата печка, сред домакини бум на неусложнена устройство за бързо нагряване на храната, което доведе до това, което е днес микровълновата печка може да се намери в почти всяка кухня. Заслужава да се отбележи, че използването на devaysa не може само подгряване на храната, но и да се подготвят почти всяко ястие, в тази статия ще обърнем внимание на рецепти sundried домати в микровълнова фурна - чудесна алтернатива на солено производство на плодове, което Можете да добавите

Сушени домати - рецепта в микровълновата

Дори и при липса на специална изсушаване или фурната, в студено време, когато плодът не могат да бъдат сушени на слънце, е достъпна за вас класически закуски италианска рецепта при условие, че микровълновата фурна. С готвене в микровълнова фурна времето намалява значително, но тъй като не е необходимо, за да гледате на плодовете пощадени от изгаряне във фурната, сушене се осъществява почти пред очите ви.

С изключение на доматите, се нуждаем от сол, но в допълнение, че е възможно да се използват каквито и сушени билки и подправки на вкус и преценка.

Измитите плодове трябва да се намали наполовина и премахване на семена от тях. Белени домати щедро поръсете със сол и прясно смлян черен пипер, а след това пуснати във форма, предназначени за готвене в микровълнова фурна, и настроени на максимална мощност на устройството. Сухи плодове 15 минути, след това се изсушава на излишната течност и продължават готвене още 10-15 минути, в зависимост от размера. С течение на времето за отпуск домати се охлади напълно и след това се опитайте или разширява в чиста буркан и се изсипва зехтин, за удължаване на срока на годност.

Сушени домати в микровълнова фурна за зимата

Вторият метод включва сушене на домати при ниско устройство мощност. Плодовете в такъв случай е по-добре да се избере по-малък (череша или "крем").

Изплаква домати, сухи и освобождаване от воднисти половини на семена, да ги поставят на специална решетка допустима за използване в микровълнова фурна и задаване на самата решетка над дълбоките резервоари, в които водата ще се оттича превишението. Задайте минималната енергия, или да изберете режим "размразяване". След 45 минути, доматите ще бъдат готови. Плодове трябва да са на около половин час, за да се охлади, след което можете да продължите да се подготви за дегустация домати или зимата, разпределяйки ги сухи и чисти банки, след това залив зехтин или слънчогледово конвенционален без мирис.

Възможно ли е да се направи сушени домати в микровълновата?

Благодарение на предишните две рецепти ние бяхме в състояние да докаже, че идиот домати в микровълновата може да бъде повече, процесът е по-бързо и по-удобно, отколкото във фурната или, особено на слънце. Тази рецепта ще бъде посветен на технологията на приготвяне на доматени чипове - същите сушени домати, които преди изсушаване нарязани на кръгчета и като резултат се превръща в сладки и хрупкави филийки, което е угодно похапвате от време на време.

Преди да направите най-сушени домати в микровълновата, да отнеме няколко големи плодове и ги нарежете и сезон със сол. Позволете филиите да са валидни в продължение на около 15 минути, след което ги предават на хартиени кърпи за усвояване на максимално влага. Сезон отново, оставете за още 5 минути, след което попийте със кърпи. Спред домати на тепсия в един слой, а след това сложи vyalitsya при максимална мощност за 5 минути. Обърнете парчетата и се готви за още една минута, след което да ги охлади напълно върху решетка. Съхранявайте готовите сушени домати чипове най-добре в хартиена торбичка или херметически затворени контейнери.

Видео: сушени домати в микровълнова фурна рецепта

Видео: сушени домати в микровълнова фурна за зимата

Видео: сушени домати

Видео: Обрати - сушени домати в микровълнова фурна