Турция, печен в пещ

Смята се, че Турция е по-подходящ за почивка празници, защото на неговата подготовка отнема много време, и изглежда надут. Въпреки това, съществуват много възможности за редовното меню. Днес ние ще говорим за това как и колко да се пече пуйка във фурната. Изберете рецепти за вашия вкус и се готви прекрасни ястия.

Турция рецепта, печен в пещ

съставки:

• птица пуйка - 4-5 кг;
• мандарини - 7 бр.;
• соев сос;
• подправки (пипер, шафран);
• Сирене - 90 д;
• лук - 120 г

подготовка

Изчистете мандарините и изстискване на сок от тях. Ние се свържат с подправки и соев сос - маринатата е готова.

Структурата на птиците измият и избършете внимателно с хартиени кърпи за премахване на всички водни капчици. Изсипете пуйка пикантна мандарина сок и се слага в студа в продължение на 10 часа. На всеки 2-3 часа, за да го получите, лъжичка лъжица марината капеше-я и намокряне. Така че това не изсушава, увийте го с фолио.

Ние приемаме втулка за печене. Ние го изпрати готови лук пръстени половина, смяна на Турция, покрийте ръкав и се облича с хартия за печене във фурната. Това ще отнеме 02:00. След това изрежете ръкав, поръсва птици стърготини сирене и да продължи печене за още 30 минути. Bright доклад кора края на готвенето.

Как да се пекат пуйка във фолио в цяла фурна

съставки:

• Цялата Турция - около 5-6 кг;
• вода - 5 л;
• Кафява захар - 80 гр;
• Сушени градински чай;
• червен пипер;
• сол;
• омекотена масло - 180 грама

подготовка

Почистваме пуйката от космите, пера, ако са измити и изпращане в голям съд, като гърне на 10 литра.

Отделно се вари вода заедно с градински чай, чушка, сол и кафява захар. Необходимо е да се захарни кристали и солена и подправки споделиха своите вкусове.

Напълнете птица ostyvshim пикантен решение. Сега трябва да се изчака да се пуйка, напоена. Обикновено това е най-малко на ден, но можем да бъдем доволни и 05 часа.

Решение се изпразни и да трупа се потапя салфетки. Сложете го на гърдата до формата и камуфлажни фолио, като не забравяме zaschipnut ръбове, за да се избегнат пукнатини. Поставяме във фурната за 2 часа. Сега идва на втория етап от печенето. Отстранете фолиото и грес с масло птица. Готвим се за още един час във фурната.

Турция с ябълки, печени на фурна

съставки:

• горчица - 2 супени лъжици. лъжици;
• пуйка - 2300 грама;
• сол;
• скилидки чесън - 5 бр.;
• ябълка - 3 бр.
• масло - 80 грама;
• червен пипер.

подготовка

Измийте ябълките, отстранете ядрата на един и парцалче, без да махате кората, за да кубчета. Пречистени пуйка парчета трият сол, червен пипер, горчица и чесън. Ние даваме лягат в продължение на 15 минути. Комбинирайте с ябълки, за да образуват огнеупорен подхранена пикантни аромати пуйка, изсипете разтопеното масло и се готви във фурната за 1 час.

Турция, печен в пещ с картофи

съставки:

• лук - 180 грам;
• Турция - 900 грама;
• масло olivkovoe-
• пресен розмарин;
• Балсамов оцет - 2 чаени лъжички ;.
• прясна мащерка;
• Сместа се суши лют червен пипер;

• моркови - 180 гр;
• сол;
• картофи - 600 г

подготовка

Cut обелените зеленчуци: моркови - тънки парчета, лук - пръстени, картофени резени -. Поставя лук и моркови в огнеупорен контейнер, на дъното на която се смазват с масло. Най-високо разпространение на парчета пуешко и картофени клинове. Излива всички балсамов оцет и остатъците от масло, поръсва с пресни билки и смес от чушки, сол и се готви в пещта в продължение на 1 час.

Видео: Турция печен в пещ с сос месо е вкусно и бързо

Видео: Пуйката се пече в duhovke.Retsept indeyki.Kak подготвя да готвя пуйка