Доматена супа с босилек - рецепта

Фенове на домати и ястия с тях, със сигурност, ще се влюбиш тази статия. За сега, ще ви кажем рецепти доматена супа

Доматена супа с босилек

съставки:

• Белени домати консервирани - 450 грама;
• лук - 3 бр.;
• пресни домати - 500 г;
• моркови - 2 бр.;
• Чесън - 4 карамфил;
• суши босилек - 1 супена лъжица. лъжица;
• балсамов оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• пипер - 1 супена лъжица. лъжица;
• захар - 2 чаени лъжички ;.
• сол, смлян черен пипер;
• вода - 1 литър;
• Рафинирано слънчогледово масло - 40 мл;
• Зелените - един куп.

подготовка

Лукът (1 бр.), Моркови чисти, нарязани на парчета и въведена в саксия, налейте вода след варенето добавете черен пипер и варете в продължение на 20 минути, след което добавете натрошените билки, варени 5 минути и изключете огъня. Прецедете бульона в друга тенджера. Останалите режете лук кубчета.

В тиган се изсипва растително масло, сложете лука в нея и се запържва до светло розова. Добави към това счукан чесън, босилек, захар, оцет. Ами всички раздвижването и варете в продължение на 3 минути, след това извадете тигана от котлона. Моите домати, нарязани на парчета, поставени в контейнер с топлоустойчив и пуснати на 10 минути във фурната. Цедено бульон заври отново, добави той консервирани домати със сок, zazharku на лук, чесън и готвят минути 5. Сега се разпространяват печени домати, пипер на вкус се добавят сол и варете 5 минути.

Доматена супа с босилек

съставки:

• домати - 750 г;
• нарязани листа от босилек - 0,5 чаши;
• смлян лук - 0,5 чаши;
• масло - 60 д;
• Зехтин - 50 мл;
• мастни крем - 250 мл;
• вода - 3 чаши;
• пилешки кубчета бульон - 1 бр;.
• листенца пресен босилек - 8 бр.
• Доматено пюре - 70 гр;
• сол, черен пипер.

подготовка

Домати капка във вряща вода за почистване от кора и ги нарязани на 4 парчета. В голяма тенджера, се стопи maslitse на масло, добавете зехтин, се разпространява лука и оставете да къкри, докато тя е готова. Добавете доматите и ситно нарязан босилек. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Налейте гореща вода с разтворен кубче бульон, добавете доматеното пюре, намалете огъня до минимум и се готви минути 15. С потапяне блендер конвертирате всички пюре отново да доведе до възпаление, намаляване на топлинна енергия до минимум и, като се разбърква, налива сметана. Извадете тавата от жегата, разлива супата върху плочките и всеки пуснати на фишове на пресен босилек.

Доматена супа с босилек

съставки:

• доматен сок - 4 чаши;
• домати - 4 бр;.
• листенца пресен босилек - 14 бр.
• масло - 90 д;
• мастни крем - 200 мл;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Доматеният сок и домати, поставени в тенджера. Оставя се да ври половин час на умерена температура. В кухненски робот излее доматен тегло, добавете листа от босилек и всичко това да се превърне в един ласкател. Отново се изсипва всичко в тигана, налейте сметаната, добавете масло, сол, черен пипер и се затопли, докато маслото се разтвори. Сварете супата не е необходимо.

Доматена супа с босилек и маслини

съставки:

• Домати - 1 кг;
• Лук - 1 бр.
• маслини - 100 г;
• Базил - 1 връзка;
• фета - 100 г;

• галета - 0,5 чаши;
• сладка чушка - 1 бр.
• Зехтин - 30 мл;
• сол.

подготовка

Домати, лук, чушки, нарязани на кубчета и се поставят в блендер, добавете към същата зелен босилек, маслини, галета и зехтин. Transform приготвени съставки в шейк. Изсипете го в тенджера, налейте 300 мл вода, сол и се вари в продължение на 10 минути след завиране. Оставете да изстине. От сирене образуват топки и ги сложете в купа на доматена супа с босилек.

Видео: рецепти доматена супа с босилек

Видео: Рецепти доматена супа с босилек

Видео: Рецепти доматена супа с босилек