Тестото за пай с месо

Вкусна печене не е само сладко. Тестени изделия, пълни с гъби, месо и си отиват невероятно вкусни. Как се прави тесто за пай месо, прочетете по-долу.

Тестото за пай с месо от кисело мляко

съставки:

• Пшенично брашно - 180 грам;
• сол - щипка;
• 3,2% мазнини кисело мляко - 200 мл;
• големи яйца - 2 бр.;
• Soda - 5 грама

подготовка

Изсипете сода в кисело мляко, разбърква се и се оставя за 5 минути. След това, като се опитва да управлява яйцето, добавете малко сол и постепенно изсипете предварително пресято брашно. Разбъркайте добре тестото. изсипете половината от тестото в намазана форма, поставете пълнене на месо и поставете останалата част от тестото. Пече се утайка за 40 минути пълнител.

Тестото в пай месо с мая - една проста рецепта

съставки:

• Пшенично брашно - 500 г;
• пясък захар - 50 д;
• топло мляко - 240 мл;
• суха мая - 10 д;
• рафинирано растително масло - 80 мл;
• яйце - 1 бр.
• сол.

подготовка

Смесете яйцата с топло мляко, суха мая, сол, захар и растително масло в голям контейнер. Постепенно добавете брашното и месят тестото за пай с месо върху суха мая. Дайте му почивка и дойде. Увеличеният обем на тестото на половина и търкаля разделение размера на резервоара. Половината поставя във форма, поставени пълнеж, се покрива с втората половина на тесто. Ръбовете на закрепване и се пече за около час при умерена температура.

Тестото за пай с месо - рецепта

съставки:

• пресяват брашно - 500 г;
• пясък захар - 20 д;
• кефир - 200 мл;
• оцет - 5 мл;
• сода - 5 грам;
• маргарин - 70 гр;
• Яйца - 2 бр.;
• сол.

подготовка

Изсипете кисело мляко в купа, за шофиране яйце, сложи сол, захар и добавете разтопеното маргарин. Има също така да добавите гасена с оцет сода. Разбърква се енергично и podsypaya брашно, месят тестото. Извадете го в студа в продължение на половин час. Малко повече от половината от тестото се разточва шев малко по-голям от размера на формата. Сложете го в тази форма, ние образуват страна, равномерно поставете плънката. Разточете останалата част от тестото и го поставете на върха на тортата, лепене на ръба. Тази торта може дори да се готви на печката в тенджера. За да направите това, пекат го 35 минути на слаб огън, след което включете отново и се готви втората страна на едни и същи.

Тестото за пай с месо без мая

съставки:

• Пшенично брашно - 180 грам;
• изтънчен растително масло - 75 мл;
• яйце - 1 бр.
• кефир - 220 мл;
• сол - щипка;

• захар - 10 д;
• грис - 60 д;
• бакпулвер - 10 грама

подготовка

Рафинирано растително масло се изсипва в кисело мляко, добавете грис и се разбърква енергично. Ние си запазваме маса за 10 минути. Сложете останалите продукти и месене на тестото. Приблизително половината се излива в калъп, разпространението слой на пълнене и затваряне на останалите теста. Подготовка торта на около един час при умерена температура.

Видео: Месо пай с тесто.

Видео: месо рецепта пай тестото за месо пай рецепта M'YASNY PIRІG

Видео: Любими рецепти. тест пай пълнител месо