Сирене торта с кисело мляко

Кефир - много полезна напитка, един от най-често срещаните млечни продукти. На бившия Съветски съюз (и не само) са известни и се произвеждат промишлено и у дома и на различни национални и подвид версия (кисело мляко, тен, кисело мляко, katyk

Един от най-древните на човечеството печени ястия - торти, направени от брашно е различни видове зърнени култури, идеята за които са възникнали във всички земеделски цивилизации дори и в най-примитивните периоди на развитие.

Разбира се, и заседнал и номадски искали да направят пити вкусно и удовлетворяващо, определено, така че тестото започва да добавите различни млечни продукти и други продукти (например сирене и други топинги).

И сега ние да се поглезите с вкусна тутманици кефир, ястие, което става бързо и лесно да се подготви, прост, груб и здравословни храни.

Кажете ни как да се готви сирене торта с кисело мляко. Можете да използвате всеки мазнини кисело мляко (а не някакъв съмнителен "Кефир продукт"), разбира се, без никакви консерванти или други добавки за приготвяне на тесто за питки. Възможно е да се използва кисело мляко стои за повече от 3 дни, но нежелателно - направена преди повече от 5 дни (разбира се, е възможно да се използват и други млечни продукти).

Сирене торта с кисело мляко

съставки:

• пшенично брашно (за предпочитане цяло зърно, може да се смесва с брашно от други житни растения) - около 2 чаши;
• кисело мляко - около 1-1,5 чаши;
• сирене (такива, извара, сирене или други) - около 100 г;
• Сухи подправки (по ваша преценка);
• Пресни билки са различни;
• чесън;
• мазнини хапка за смазване на тиган.

подготовка

Брашното се пресява в купа пързалка. Направи вдлъбнатина, като се започне постепенно изсипете кефир, месят тестото (добро щепсел може Promes миксер). Не трябва да има бучки. Също като към подправката тесто, настъргано сирене и билки, нарязан ситно. Поетапно това тесто не е прекалено тънки питки.

Можете да се пекат сирене торта с кисело мляко на фурна за печене лист в керамична форма или на специални керамични "камъни", или в тиган (най-лесно). Във всеки случай, тиган, "камък" или тиган трябва да смажете (свинска мас). За да направите това, вие се нуждаете от малко топло нещо, върху която ще се пече хляб. Ако вместо мазнини използвано олио за готвене, питки са пържени (не полезен), не се пече. Въпреки това, изборът е ваш. И все пак вкусна и не е достатъчно лошо, оказва се, ако се използва за пържене и печене на природен разтопено масло.

По-удобно и по-бързо да се пекат на тортата в тигана. Пече се с преврата, който е златен покафенее от двете страни. Смазва нарязани скилидка чесън.

Можете да направите чийз кейк с шунка плънка (постно бекон или бекон). Към списъка на съставките, добавете 100 г шунка (това нарежете на глоба кайма, по-добре - ръката с нож, това е възможно, разбира се, и да пропуснете през мелачката на месо). Разточете тънки дребни сладки. На един от тортите излива равномерно кайма шунка. Поръсете със ситно нарязан билки. От по-горе ние наложи втора торта, да се държим заедно в краищата и валцувани-опаковчик.

Бурито не трябва да бъде прекалено дебел. Пече се с преврата до златисто кафяво коричка. Готов леко охладени тутманици могат да бъдат смазани с чеснов сос, масло. Сервирайте готовите торти с билки, зелен лук, кисели млечни напитки, чай, отвари, плодови напитки, наливна домашно вино.

Видео: Сирене торта за 15 минути. Рецепта от Иван!

Видео: Сирене торта с кисело мляко

Видео: Сирене торта с кисело мляко