Ястия с кисело мляко

От кисело мляко може да се приготви разнообразни ястия: салати, първо и второ курсове, торти. Той често се използва като заместител на майонеза, заквасена сметана или масло. Ястия от кисел кефир са добре известни. Можете просто да си спомним всичките ви любими тюрлюгювеч, който толкова често се готви у дома. съдържаща се Също така в кефир витамини D и В, които ни пречат да губите, осигуряват съхранение на зъбния емайл, косопад и други заболявания, които нарушават обмяната на веществата. Нека разгледаме с вас някои интересни рецепти с кисело мляко.

А ястие от кисело мляко и извара

съставки:

• пшеница пълнозърнест брашно - 200 г;
• кисело мляко - 0,5 об.
• извара - 100 г;
• . Смляно канела - 1 чаена лъжичка;
• яйце - 1 бр.
• Захар - 90 гр;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• ябълки - 2 бр.;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• лешници - 50 д;
• нишесте - 1 супена лъжица. лъжица.

За заливката:

• пшеница пълнозърнест брашно - 30 г;
• овесени ядки - 20 д;
• Захар - 20 грама;
• канела - 0.5 чаена лъжичка ;.
• . Растително масло - 1 чаена лъжичка;
• мляко - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Така че, от една страна ние подготвяме posypku: смесват в купа с брашно, овес, захар, канела, налейте масло мляко и зеленчуци. Всичко добро раздвижване и оставете настрана готови shtreyzel настрана. Muffin микс брашно с бакпулвер и канела. В отделна купа, разбийте с извара, изсипете кисело мляко, растително масло и захар, които са. Apple разтриване на груби ренде и се смесва с нишесте. Сместа за брашно се изсипва в яйцето, добавете настъргания ябълка и орехи, разбъркайте. Сега ние се разширява тестото върху чаши и украсете с ръси. Сода за хляб във фурна за 25 минути при 190 градуса. Проверете готовността с клечка за зъби и да служи меки и ароматни сладкиши на масата.

Dish на кисело мляко в multivarka

Торта, приготвени на кисело мляко, се оказва, възхитително вкусно и лесно. Това ястие е идеален за чай.

съставки:

• кисело мляко - 1 супена лъжица.
• захар - 1 супена лъжица.
• масло - 100 г;
• брашно - 2 супени лъжици.
• яйце - 3 бр.
• бакпулвер - 10 д;
• ванилия - на вкус;
• сол - щипка;
• пудра захар - за декорация;
• портокалова кора - на вкус.

подготовка

Egg размахване обилно със захар пухкав дебел пяна. Постепенно налейте кефир, добавете ванилия, сложи разтопеното масло и schepotochku сол. Всички внимателно размахване размахване или електрически миксер. Следваща Изсипете пресятото брашно и бакпулвера в аванс. Разбърква се, докато гладка и по избор добавете настъргания портокалова кора. Изсипете сместа купа Multivarki намазана с масло. пека кексче на кисело мляко вид "печене" около 50 минути. След тон за набиране, премахване на тортата, хладно и се поръсва с пудра захар. възхитителен торти с кисело мляко в multivarka готов!

Ястие от краставици и кисело мляко

Ние ви предлагаме още една оригинална рецепта - супа от кисело мляко с краставици. Това ястие е традиционен представител на българската кухня. то Подготовка за няколко минути и все още не трябва да се вари или зарибителен материал.

съставки:

• кефир - 1 L;
• ледена вода - 1-ви.
• Чесън - 3 скилидки;
• копър - 1 връзка;

• сол - на вкус;
• краставица - 3 бр.
• орехи - 0.5 V;.
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• смлян черен пипер.

подготовка

Моите краставици, отрязаха кожата, ако е трудно, а след това фино котлет на краставицата и търкайте на груби ренде. Смес за кисело мляко със студена вода и отведе в смесител заедно с пречистен и натрошен чесън. Добавянето на сол на вкус, черен пипер и растително масло. копър, автомивка и капка. Орехите фино котлет. В краставицата на разстилане, копър и след това отгоре кефир запълване маса. Преди да сервирате, поръсете супата с орехи.

Видео: Топ 5 ястия от тестото върху кефир ТОП 5 хранения на тесто за кисело мляко

Видео: Извара от кисело мляко, експериментирайте с замръзване и преглед