Свински уши рецепта

Нека споделя с вас днес е много необичайно, но невероятно вкусни рецепти за свински уши.

Рецепта на свински уши в корейски

съставки:

• свински уши - 3 бр;.
• моркови - 2 бр.;
• сол и пипер - на вкус;
• растително масло - 50 мл;
• Карамфил - 3 бр.;
• пипер - 3 бр.
• Оцет 9% - 1-ви. лъжица;
• дафинов лист - 1 бр.
• Чесън - 5 карамфил;
• . Соев сос - 1 чаена лъжичка;
• вода - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Рецепта за свински уши в корейски е съвсем проста: попълване ушите на вряща вода, оставете за 30 минути, а след това почистете внимателно с остър нож. На следващо място, да ги попълните със студена преварена вода и се вари да къкри, докато станат готови за около 1 час, в края ние добавяме дафинов лист, сол, черен пипер и скилидка. Готов ушите леко хладно и се нарязва на тънки ивици. Морковите се почистват и се трият на специална ренде за моркови в корейски. Излива се в дълбок тиган малко растително масло, се затопля и се разпространява подготвените морков и свине ушите, всички бързо се разбърква и печено старателно при непрекъснато разбъркване, в продължение на 1-2 минути. Внимателно се измести пърженето в купа, добавяйки, сол, черен пипер, кориандър, соев сос, оцет и вода, стискане обелени чесън, разбърква се и се отстрани в продължение на 3 часа в хладилник да се маринова.

Рецепта на свински уши със сирене за бира

съставки:

• свински уши - 5 бр;.
• лук - 2 бр.;
• магданоз;
• моркови - 2 бр.;
• Сирене - 150 г;
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• мляко - 1 супена лъжица.
• Горчица - 0.5 ч.л. ..

подготовка

Нека споделя с вас още една интересна рецепта за свински уши.

Вземете уши, измиват под течаща вода и старателно почистване на кипене в леко подсолена вода в продължение на 1,5 часа, докато напълно сготвени. В края на подготовка на целулозата добавяме сол и черен пипер на вкус, сложи моркови, магданоз и карамфил.

Сега пригответе соса: В отделна купа смесете зехтина, малко брашно и постепенно се изсипва в чаша топло moloka.Dalee сложи малко горчица и разбъркайте всичко, докато гладка.

Леко грес печене лист със зехтин или растително масло. Варени свински уши, нарязани на тънки ленти, разпределени за печене лист, налива варени сос и се поръсва с настърган кашкавал. Сложете брашно, предварително загрята до 150 градуса фурна и се пече за около 15 минути, докато сиренето се разтопи напълно.

Добрата закуска с бира и може да служи като свински ребра, домашно приготвени във фурната, или барбекю. Да ви е сладко!

Видео: свински уши рецепта! Голямата закуска за бира! [Рецепти - "пелмени"]

Видео: Свински уши в корейски без morkovi.Vkusnaya закуска

Видео: печени свински уши

Видео: Как да се готви свинско ushi.Skolko готвят свински уши