Салата с прасе ухо

Салата с прасе ухо - първоначалното и вкусни ястие, която също е идеален като закуска с бира. Пригответе го "в чужбина чудо" е съвсем проста, но резултатът приятно ще изненада и наслада. Ето някои retseptik салата с свински уши, и изберете за себе си по-подходяща.

Корейски салата от свинско ухо

съставки:

• червено зеле - 0.5 вилица;
• сух кориандър - щипка;
• черен сусам - пет грама;
• . Куркума - 1 чаена лъжичка;
• дафинов лист - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• растително масло - 100 мл;
• морков - 0.5 PS.
• подправки;
• оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• ухо свинска - 200 г;
• Чесън - 3 скилидки.

подготовка

ухо варени свински shinkuem тънки ленти. Green процес пипер, а също и не режете ивици. Морковите са чисти и преживявам terochke и лук, нарязани на половина пръстени. Shinkuem червено зеле и каша с ръка. Чесънът се смила и се смесва всички съставки във купа. В kovshichek изливат зеленчук maslitse, добавете оцет, подправки хвърлят, отопляеми на печката за 30 секунди и се изсипва маринатата върху производството на зеленчуци. Разбъркайте добре, мариновани салати дават и служат, поръсени със сусам.

Рецепта за салата от свинско ухо

съставки:

• ухото прасе - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• Чесън - 3 скилидки;
• захар - щипка;
• растително масло - 100 мл;
• ябълков оцет - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

измиване ухо прасе, чист нож и накиснати в студена вода за една нощ. отново Добро утро, аз ще излея чиста вода и слагам да ври в продължение на 2-3 часа. През това време на ухото и омекотяват. Внимателно го извадете от тигана и оставете да се охлади. Следваща shinkuem месни ивици. В тиган се изсипва слънчоглед maslitse с оцет и да доведе до възпаление. Морков натривам terochku корейски, хвърля в варени марината, добавите свински уши, разбърква се и се поръсва обилно с подправки. Носим всичко да заври и се вари в продължение на 2 минути, след това отстранете от огъня. Дайте на съда, за да се охлади напълно, извадете съдържанието на тигана с решетъчна лъжица и да служи на крайния салатата с свински уши на масата!

Китайски салата с свински уши

съставки:

• свински уши - 4 бр.;
• вода - 4 об.
• Ябълков оцет - 4 супени лъжици. лъжици;
• соев сос - 7 чл. лъжици;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• Джинджифил - 1 филия;
• канела - 1 пръчка;
• анасон - 2 зъбни колела;
• кориандър - на вкус.

подготовка

Ушите са добра почерпка, чисти и измийте под течаща вода. След това ги сложете в тенджера, добавете обелени джинджифил, налейте оцет, соев сос, добавете захарта, канела и анасон хвърлят. Напълнете месото с вода, оставете да заври, пламъците намаляват и варете в продължение на 5-6 часа. Сега леко ги дръпнете от бульон, напрежението и shinkuem тънки ивици. Кориандър измити и тичам нагоре на части с ръка. Уши се налива малко бульон, украсяват с кориандър и служат.

Салата на пушени ушите кланични

съставки:

• ухо пушени свински - 1 бр.
• яйце - 3 бр.
• Зелени точки - банки 0.5;
• лук - 1 бр.
• майонеза - на вкус;
• подправки.

подготовка

Пушени ушите shinkuem тънки ленти. Яйца варят, чисти и котлет на лентите. Onion очисти, мелене, залейте с вряла вода и оставете за 10 минути Peas филтър и го постави всички съставки в купа за салата. Майонеза, подправки, микс, салата дават пушени свинско ухо варя на 5 минути и се разлагат на плаки.

Салата от свински уши с краставица

съставки:

• ухото прасе - 1 бр.
• краставици - 3 бр.;

• Чесън - 1 карамфил;
• сусамово - 1 чаена лъжичка ;.
• ориз оцет - 1 супена лъжица. лъжица;
• сусамово масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• подправки и подправки;
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Варени ушите нарязват на ленти, краставица shinkuem по-фини и ситно нарязани чушки. Всички микс, добавете оцета, счукан чесън и соев сос. Преди да сервирате салата свински уши поръсете сусам.

Видео: Салати и просто nedorogo.Teply салата от свинско ухо.

Видео: Пикантна салата с пушена уши свински.

Видео: Свински уши