Чанта от прясно зеле

Solyanka - е задушен с месо, а понякога гъби. Често се казва още кисели краставички. Как да се готви един тюрлюгювеч от прясно зеле, прочетете по-долу.

Lean торба с прясно зеле

съставки:

• зеле - 600 грама;
• лук - 200 г;
• Доматено пюре - 50 д;
• моркови - 300 грама;
• дафинов лист - 4 бр.
• черен пипер грах - 6 бр.;
• Зехтин - 10 мл;
• пипер, сол.

подготовка

Измитите зеле melenko shinkuem. Моркови нарязани на тънки ленти или три и лук melenko разпада. Сега passeruem в зехтин, добавете моркови, подправки и оставете да къкри за 7 минути, след което добавете зеле, което предварително е било необходимо да се добавят сол и малко краш ръце. Заедно със зеле tomim още 7 минути. Сега, разпространи доматеното пюре (той може да бъде заменен кетчуп) и ние ще трябва да къкри, докато приготвена храна.

Вкусна кошница от прясно зеле

съставки:

• Свински - 800 грама;
• Прясно зеле - 1.2 кг;
• Лук - 230 г;
• домати - 150 г;
• доматено пюре - 30 грам;
• моркови - 120 гр;
• Чесън - 2 скилидки;
• Broth - 200 мл;
• дафинов лист - 2 бр.
• захар, сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Нарежете месото на произволно и да го в тиган пържени в горещо олио, като не забравяме своята сол и черен пипер. Малки кубчета нарязани моркови и лук. Сега ги запържете до златисто. Комбинирайте зеленчуците с месото и ги задушаваме на слаб огън. Нарязана слама изпрати зеле месо. Сол и разбъркайте добре всички. Чесън, кайма и нарязани на кубчета домати леко запържени, добавя доматено пюре, захар, и чорбата излей. Когато сосът идва до възпаление, хвърли в неговите лаврови листа. Сварете 3 минути и да го излее в зелето. Варете всички заедно сега почти пълно изпаряване на течността. Забележка - Солт трябва да бъде сочен, но това не трябва да плува в течността.

Готвене чанта от прясно зеле с картофи

съставки:

• Свински - 450 гр;
• Прясно зеле - 1 кг;
• Доматено пюре - 30 д;
• картофи - 1.2 кг;
• моркови - 300 грама;
• Лук - 120 г;
• вряща вода - 750 гр;
• смлян черен пипер, дафинов лист, сол;
• растително масло.

подготовка

Зеле shinkuem и се запържва за около 20 минути. Свински котлет и се запържва за около 20 минути и в това време ние почистване картофите и се нарязва на кубчета. Тогава изпрати морковите месо, настъргани на ренде, лук, нарязани на кубчета и се запържва, докато омекне. Сложете доматено пюре, картофи и оставете да къкри за около 10 минути, а сега ние се измести protushenuyu зеле. Изсипете врящата вода и се варят в продължение на 20 минути. Ако искате да solyanka получи по-дебел, е необходимо да се излива вода по-малко. След прибавяне на смлян черен пипер, дафинов лист, сол на вкус и се разбърква. Изключете печката, на тиган се покрива с капак и даде отвара-торбата.

Soljanka растително зеле

съставки:

• лук - 250 гр;
• зеле - 700 грама;
• моркови - 150 г;
• кисели краставички - 300 грама;
• Доматено пюре - 40 д;
• дафинов лист - 2 бр.
• Чесън - 5 карамфил;
• Broth - 200 мл;
• пипер, сол;

• растително масло.

подготовка

Готвене пържени в горещо масло настъргани моркови и лук. След това добавете краставици, кубчета и доматеното пюре. Сега добавете неизменна част на кухня - настърган зеле. Всички заедно Скара над средните топлина, като периодично се разбърква. След зеле е добре пържени, добавете дафинов лист, чорбата излей, се покрива с капак, намалява огъня и оставете да къкри за около половин час, докато варени зеле. В края на ястието и се поръсва с чесън, кайма - това ще даде специален вкус и жар. Tomim още 3 минути и изключете огъня.

Видео: торба с прясно зеле

Видео: Първата рецепта - Salt от прясно зеле с ориз и наденица