Хайвер от цвекло

Цвекло Caviar е един от най-популярните подготовката за зимата. Той е добре поддържан през зимата и добре подхранва нашите тела полезни микроелементи и витамини. Нека да откриете някои рецепти за вкусни хайвер цвекло и изненада всички гости тази вкусна закуска.

хайвер Рецепта цвекло

съставки:

• цвекло - 500 г;
• домати - 2 бр;.
• лук - 2 бр.;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 3 скилидки;
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• Лимон - 1 бр.
• сол - на вкус.

подготовка

Цвеклото внимателно ми, поставени в тенджера, се пълнят с вода и се вари в продължение на 2 часа. След това се охлажда, обелват и кайма. Лук чисти, ситно shinkuem и passeruem в продължение на 5 минути на растително масло. След това изложи на цвекло, всички микс и се запържва. След това, сместа отново се прекарва през цвекло и лук мелница. Моите домати, ги изважда от кората, нарязани на филийки, леко ги запържваме в тиган и се охлажда. Lemon намален наполовина, стиснете сок и ги поръси домати. Чесънът се очисти и да го търка със сол и захар в хаванче. Сложете подправки и домати в цвекло, разбъркайте, пуснати на слаб огън и варете яйцата на цвекло за 20 минути. Предварително измиване и стерилизиране на буркани, да ги изсушава. Спред горещи яйца върху банките, тяхната руло и остави буркана. Ние ги покриете с одеяло и го оставете в това състояние, докато изстине. Служи мицел цвекло или като закуска или като гарнитура на картофи и месни ястия или увеличаване на супа. Съхранявайте тези яйца от цвекло може да бъде на хладно място, и най-добрите в хладилника.

Цвекло Caviar с краставица

съставки:

• цвекло - 500 г;
• лук - 2 бр.;
• доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжици;
• туршия - 2 бр.;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• оцет - 2 чаени лъжички ;.
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Как да се подготвите хайвер цвекло? Моето цвекло, поставени в гърне с подсолена вода и се вари, докато готвят. След това водата се излива внимателно разстояние, хладно зеленчуци, тя чисти и капка. Лук нарязани полукръг, passeruem 5 минути в растително масло и след това се добавя към пържене доматено пюре и се разбърква. Туршия почистват от семената и корите, разкъсва на малки кубчета. Всички зеленчуци микс, protushivaem, хладно, облечен със сол, черен пипер, захар и оцет. Завършен хайвер ние превключва на по-чист буркан и се съхранява в хладилник.

Цвекло Хайвер с чесън

съставки:

• цвекло - 700 гр;
• растително масло - 0,5 об. лъжици;
• моркови - 3 бр.;
• доматено пюре - 3 супени лъжици. лъжица;
• Лукът - 1 бр;.
• Чесън - 3 скилидки;
• копър, магданоз - по желание;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Сурови зеленчуци: цвекло и моркови почистват, измиват се и се втрива на ренде глоба. След това поставя в дълбок тиган или тенджера с чугун дъно излива растително масло, и къкри над средните топлина, докато омекне, като се разбърква периодично. След това се добавя отделно печен лук и домати, изстискване през преса чесън, вкусови яйца със сол, черен пипер и захар. Служи като студена закуска поръсва ситно нарязан копър, магданоз и счукан чесън.

Цвекло Caviar с сини сливи

съставки:

• цвекло - 2 бр.;

• сини сливи - 10 бр;.
• масло;
• Доматено пюре - 8 часа лъжици ;.
• Чесън - 1 карамфил;
• лимонена киселина - на вкус;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Цвекло пречистват, пропускане с сливи през месомелачка и получената пържени кайма в масло в продължение на 10 минути. Когато яйцата за охлаждане, се добавят доматено пюре, сол, лимонена киселина, черен пипер и чесън. Всички добра комбинация, мелене блендер, докато гладка и сервирайте.

Фенове от растителен хайвер сигурност оценят рецепти гъба и патладжан хайвер. Да ви е сладко!

Видео: Цвекло Caviar

Видео: Цвекло Caviar