Националният отбор на месо халофитна - класически рецепти

Класически отбор готварски рецепти Salsola месо не съществува, защото самата идея за halophytes изключва каквито и да било ограничения. Solyanka - признат след почивка супа, която обикновено се поставя останал месо след угощение, то е защото дисциплината е всичко, както и състава на храната, ще варира в зависимост от това, което имате под ръка. Ако ще да си купите специално месни продукти за супата, ние ви препоръчваме да се обърне внимание на тези неща, които ние ще се занимава с най-различни варианти на този популярен първи курс.

Класически Екип Месо solyanka

В основата на класическата ястие от говеждо бульон, въпреки че някои предпочитат да не допусне вкус на пушено, защото се прибягва към чорбата на птица, много по-малко ярко в своя цвят вкус.

съставки:

• пушено месо - 75 д;
• говеждо на костта - 490 г;
• салам - 220 грама;
• шунка - 160 г;
• Лук - 130 г;
• Чесън - 4 карамфил;
• Доматено пюре - 35 д;
• туршия - 80 д;
• шепа маслини;
• лаврови листа - 2 бр.

подготовка

Подготовка месо, го напълни с вода и се оставя да се готви за един час и половина, като не забравяме да премахнете шума от повърхността. Към края на времето за готвене, бульон, да поеме месото. Салам и шунка нарязва на ивици. Лукът нарежете и запържете леко заедно с месни продукти. Стиснете скилидка чесън и добавете доматеното пюре. Разредете zazharku двойка завърши чаша бульон и оставете жален поглед около 10 минути. Готовата супа база микс с бульон, сложи резена кисели краставички и лаврови. Месо, въз основа на която е приготвена супа, демонтаж на влакната (това лесно се разпада) и произволно, а фино котлет. Оставете супата да се готви на слаб огън за около час.

Класическата рецепта за отбор месо Salsola бъбреците и картофи

Подготовка на halophytes бъбрек отнема значително повече време, и всичко това е заради бъбрек преди пържене трябва да се подготвят за това. Подгответе само вътрешни органи: един ден преди готвене, напоена със студена вода, промяна на това на всеки 3-4 часа. Миризмата беше изчезнал - можете да изрежете и готвя.

съставки:

• бульон - 1, 3 L;
• лук - 175 г;
• моркови - 115 г;
• Bacon - 75 д;
• Говежди бъбрек - 340 г;
• пушено пиле - 180 грама;
• маслини - 45 д;
• туршия - 3 бр.;
• доматено пюре - 45 д;
• Paprika - 1/2 чаена лъжичка ;.
• картофи - 130 г

подготовка

Приготвени пъпки нарязват на ивици и Скара отделно от другите месни продукти. Следваща Браун нарязания на ситно бекон, добавете към него бъбреците и пилешко месо, филийки лук и моркови запечени и се оставя за няколко минути. Чрез zazharki готов добавете доматеното пюре с червен пипер и се разтвори всичко чифт очила на бульон. Добавете кубчета краставица и оставете да къкри всичко за 10 минути. Прехвърлете съдържанието на тиган в тенджера с горещ бульон и варете всички заедно в продължение на около 15 минути, като не забравяме да поставим нарязани на кубчета картофи.

Рецепта за класически отбор Salsola месо колбас е

съставки:

• месо (разфасовки) - 145 г;
• Наденица - 85 гр;
• моркови - 115 г;
• гъби - 390 г;
• кисели краставички - 3 бр.
• моркови - 140 г;

• доматено пюре - 180 гр;
• шепа маслини.

подготовка

Нарязваме наденицата и ги запържете заедно с наденица върху суха тиган. Когато парчетата месо леко покафенеят, добавете нарязан лук и настърган морков. Дайте зеленчуци достигнаха до половината, а след това се постави парчета на гъби. Когато гъбите придават на излишната влага и се изпарява, сложи доматено пюре и се запълнят всички петнадесет литра вода. Кук тюрлюгювеч около половин час, сложи маслините в края на готвенето.

Рецепта за класически отбор Salsola месо може да се повтори в multivarka. Повторете подготвителни стъпки, за да "печене", и след добавяне на течност се даде възможност на "гасене" и се готви супата за половин час.

Видео: Solyanka месо (супа) рецепта от главния готвач / Иля Lazerson / руска кухня

Видео: Solyanka - рецепта национален отбор Месо Solyanka [Soljanka класически рецепти със снимки]

Видео: Solyanka - рецепта национален отбор Месо Solyanka [Solyanka класическата рецепта]