Пухкави палачинки върху серумния

Палачинки, приготвени на никакво основание, може да бъдат буйни и вкусни, следвайки няколко прости правила. Те не са изключение и продукти на серум. И ако имате хладилник в продукта за млечни продукти, можете спокойно да се пристъпи към подготовката на пищна oladushek, като обърнете внимание на нашите рецепти.

Пухкави палачинки на серум с яйце - рецепта

съставки:

• Пшенично брашно - 520-600 гр;
• Серум - 480 мл;
• яйце - 1 бр.
• захар - 95гр или вкус;
• сода - 10 д;
• Оцет 9% - 15 мл;
• ванилова захар - 15 грама или на вкус;
• сол - щипка;
• Рафинирано растително масло за пържене.

подготовка

Първоначално трансформира яйце в хомогенна маса с помощта на вилица или венче, добавяйки към него щипка сол, ванилия, захар на пясък и разбъркайте това добре. Смесете яйчен маса със серум, добавяне на сода, гасене неговата предварително оцет и се излива на малки порции пресява пшенично брашно, разбъркване всеки път и проверка на последователност. Тя трябва да бъде достатъчно, за да не се разпространява бавно се измъкне от лъжицата дебел. Ние даваме на тестото седи в продължение на тридесет минути и продължете да печете ни oladushek.

Придобиване супена лъжица постепенно гъста настоящото изпитване и разпространението на предварително загрята с растително масло рафинирано тиган с дебело дъно. Издържа на палачинки до златисто и готовност от всяка страна, а след това да ги вземе на тепсия и служат с любимата си добавки, които могат да бъдат сметана, мед, конфитюр, както и пресни плодове и плодове.

Пикантни буйни палачинки върху серумния мая

съставки:

• Пшенично брашно - приблизително 520-600 грама;
• Серум - 460 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• захар - 85 гр;
• Прах канела - 10 д;
• гайка мускатова прах - 10 д;
• джинджифил прах - 10 д;
• ванилия захар - 15 д;
• сгъстен дрожди или сух - 25 или съответно 15 грама;
• рафинирано растително масло в тестото - 20 мл;
• сол - 5 гр;
• без миризма масло за пържене - 75 мл.

подготовка

Серум затопля топло състояние, се разтвори в него захар, сол и мая, хвърлят канела, индийско орехче, джинджифил, добавете яйца и масло и разбъркайте добре това с помощта на венче.

Сега Изсипете предварително пресято брашно и месете, докато се хомогенизира, докато всички брашно бучки се разтварят. Тестото трябва да има дебелина, без източване на лъжица и бавно отшумяват. Нулиране ястие кърпа или всяка чиста кърпа и определяне на топло. Идеалният вариант би бил да се охлади до печката или леко затоплена фурна.

След около двадесет минути, когато на масата на пяна и увеличаване на обема, разбърква се и го оставете за около едно и също време.

Сега, без смесване на тестото, постепенно набират трапезарията или малка лъжица и разпространение в тиган с малко количество растително масло. Когато палачинки запечени от едната страна, да ги обърнат към другия, а също така даде покафенеят.

Когато сте готови да извади продукта на тепсия и служат с мед, конфитюр или заквасена сметана. Отделно от това, можете да се насладите пресни плодове.

Пухкави палачинки върху серумния без яйца

съставки:

• Пшенично брашно - 520-600 гр;
• Серум - 490 мл;
• захар - 120грама или вкус;
• сода - 10 д;
• Оцет 9% - 15 мл;
• ванилия захар или ванилия - на вкус;
• сол - щипка;

• Рафинирано растително масло за пържене.

подготовка

Студен излее серум в купа, добавете на вкус захар, сол, захар и ванилия и ванилов сода въведат предварително заплащане на оцет. Сега Изсипете малки порции от пресятото брашно и разбъркайте добре това всеки път, размахване. Правим консистенция на тестото, като гъста сметана и започват да се формират палачинки. За да направите това, традиционно налагат малко количество тесто в тигана с растително масло е без мирис и буйни кафяви палачинки от двете страни.

Видео: Палачинки на серум (яйчен крем) с черешов сос

Видео: вкусни палачинки без яйца върху серумния В multivarka как да се готви палачинки # кифла рецепта