Домати пълнени с чубрица и чесън

Домати пълнени с чубрица и чесън - оригинален и необичаен закуска, които перфектно ще допълнят обяд ястие и украсяват с лекота дори и празничната трапеза. то Подготовка просто и бързо, и се оказва, много вкусно и красиво. Нека погледнем по-отблизо с вас, как да се направи пълнени домати и изненада на любимите си хора.

Мариновани домати пълнени с чубрица и чесън

съставки:

• кафяви домати - 12 бр.;
• Преварена вода - 3 л;
• оцет 6% - 250 мл;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол - 2 супени лъжици. лъжици;
• чесън - 15 карамфил;
• свеж зелен копър и магданоз - 1 връзка;
• Карамфил - 3 бр.;
• Зърно горчица - на вкус;
• дафинов лист - на вкус;
• Червената люта чушка - на вкус.

подготовка

Домати внимателно измийте и подсушете с кърпа. Всеки зелен изплаква, да се разклатят и фино котлет. Почистете и нарежете скилидка чесън във всеки polovinochku. След това направете малък домат-nadrezik, ние го постави в чесън и малко зеленина. В долната част на нетните банките разпространи останалата чесъна и пресни подправки, домати запълнят капацитета. Гореща пипер измити и почистени от семената. Vodichku ври, добавете го към захар и сол. Разбъркайте добре всичко това кристалите се разтварят напълно. На следващо място, изсипете оцета, хвърляне на дафинов лист, поставете горчица, карамфил и чушки чили. Гответе се маринова 1-2 минути при ниска температура на кипене и ги залейте спретнато нашите домати в банката до върха. Нулиране на капака и да премахнете всички домати на топло място за около 3 дни. завършен домати пълнени Зелените получава умерено солен с кисел - сладък вкус.

Домати с чубрица и чесън

съставки:

• червени домати - 6 бр.;
• Чесън - 2 скилидки;
• крушка - 2 бр.
• пресни билки - 10 Чл. лъжици;
• подправки.

подготовка

Домати внимателно измиване, избършете с кърпа, отрязани капака и внимателно, една чаена лъжичка, премахнете всички пулпата. Поръсете домати вътре сол и черен пипер на вкус. Ние изплакнете зеленчуци, ситно shinkuem. Крушка чисти от люспите и котлет пръстени половина passeruem до златисто кафяво в растително maslitse. Разтрийте чесън на малък terochke или просто стиснете чрез пресата. След това изложи на нарязан зелен лук с чесън, добавете малко сол на вкус и разбъркайте добре. Се пълнени спретнато попълнете доматите, се покрива с капак отгоре на предварително нарязани и хранени оригинален закуска на масата.

Мариновани домати пълнени с чубрица и чесън

съставки:

• зрели домати - 1,5 кг;
• вода - 1 литър;
• Зелените - 200 г;
• ябълков оцет - 75 мл;
• мед - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол-голям 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 5 карамфил;
• Карамфил - 3 бр.;
• семена от кориандър -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Домати се промиват и сушат върху кърпа. След това внимателно, с помощта на чаена лъжичка, екстракт от доматено пюре и да го пренасочат към плаката. Добавете пресни билки, предварително измити, obsushennuyu и нарязан на ситно. Чесънът чисти, смачкани и поставени на зелено.

Сега попълнете зелените домати пълнени и ги поставя в чист съд. В отделна тенджера, залейте vodichku и оцет, добавете сол на вкус и подправки. Ние събрахме чиниите на котлона и оставете да заври, като се разбърква от време на време. След това внимателно извадете марината от котлона и се оставя да престои 15 минути. След това добавете мед и разбъркайте добре. Напълнете доматите гореща марината и ги оставете за около 12 часа. След това се покрива с капак и извадете домати точно нощ в хладилника.

Видео: Домати пълнени с чубрица и чесън

Видео: Домати пълнени със студен растително СНЕК