Банички със зеле от тесто с мая

Ако трябва бързо да се хранят на домакинството и всичко искаше торта, можете да се готви пайове със зеле, като квас тесто с мая или бутер лесно да се купуват в кухните къщата. Но със сигурност по-добре да се замеси от себе си. Зеле пайове за използване кисели или пресни предварително гасене на пожара.

Пай с кисело зеле от тесто с мая във фурната

съставки:

• мляко или вода - 1stakan;
• Пшенично брашно - 2 чаши;
• суха мая - 1 пакет;
• Лукът - 1 бр;.
• кисело зеле - 400 г;
• растително масло;
• Сол - 1 щипка;
• захар -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

В кръга комбинира захар, мая и брашно, се налива вода или мляко, разбърква се и се загрява на водна баня. Поставете чаша отвара в жегата в продължение на 15 минути, нека расте.

Измийте зелето и се накланят в гевгир. Onion за почистване, нарязани на малки. Passeruem лук в маслото в тиган, след което се смесва със зеле. Вместо кисело зеле може да се използва пресен, в този вариант, е необходимо да посегнат и се задушава с лук в тиган.

Работната купата пресейте брашното, солта и добавете гъбата (това е възможно, и 1 яйце). Замесете тесто (или смесител) и след това се месят, удари и пуснати в топлина, половин час е възможно да се оформи банички.

Включете фурната предварително.

Com Разделете тестото на 18-20 малки приблизително еднакви парчета, търкаля всяка от утайка на субстрата в центъра на който е поставен малко пълнене зеле. Zaschipyvaem ръб.

Торти разстилат върху намазана тава за печене. Печете около 25 минути (гледате визуално когато покафенее добре).

Можете да имате една и съща рецепта, за да пържени мая торти със зеле. Ние правим точно същото, както ако те щяха да фурната във фурната, но те трябва да бъдат по-плоска и от двете страни, така че да извайвам и преси.

Фрай в растително масло нерентабилно, така че ние ще смазване на тиган с парче от свинска мас и се запържва в разтопено масло (но това е въпрос на личен избор). Фрай изпечете пая преврат готовност определя визуално по цвят.

А ако искате да се пайове със зеле от несъвършена тесто с мая Налице е също така просто. Замесете тесто по същия начин, както в предишния рецептата, изобилно смазват с масло, поставени в началото на следващия и така нататък. Сега ставам стека в един слой (може да повторите цикъла). След тези операции, изпитването трябва да се обърне rasstoyatsya 20 минути след това извайвам торти, пекат или печено месо на скара.

За пайове и зеле могат да служат чай, сок или млечни напитки.

Видео: Вкусни банички със зеле в фурна тайната рецепта на тестото

Видео: [+ зеле пасти ОТ SUPER мая тесто +] (рецепта от АНАТОЛИЙ)

Видео: зеле пасти дома, derevenskie.SAMYE вкусни. (Мини пайове със зеле)

Видео: Пържени пайове със зеле изпитани рецепти