Пайове на несъвършена сладкиши със зеле

Най-безспорното предимство на печене парено тесто за еклери

Cъдържание

Вкусни баници със зеле от крайната несъвършена мая тесто - рецепта

съставки:
подготовка
Пържени пайове със зеле и кайма бутер тесто

съставки:
подготовка
Видео: банички със зеле бутер тесто
Видео: Е, oochen вкусно - бутер тесто със зеле!
Видео: банички със зеле бутер тесто откачено
Видео: Пай от бутер тесто. Бон апети

- хрупкава и деликатен вкус на крайния продукт. В допълнение, те са по време на готвене не е прекалено увеличаване на обема и добре запазват формата си. Колкото повече слоеве, толкова повече въздух и по-прекрасен резултат. За плънката на пая, подготвени разнообразни продукти могат да бъдат използвани в този тест: месо и зеленчуци, плодове, кисело мляко и сирене, или просто да се готви бутер сляпо, поръсени със сусам и захар. Във всеки случай, това е безумно вкусни.

А за любителите на зеле, ние ще ви покажем как да се направи пайове на несъвършена сладкиши със зеле.

Вкусни баници със зеле от крайната несъвършена мая тесто - рецепта

съставки:

съдържащ тесто - 0,5 кг;
зеле - 0.4 кг;
Лук - 120 г;
моркови - 120 гр;
Доматено пюре - 15гр;
яйце - 1 бр.
растително масло - 35 мл;
черен пипер на прах;
дафинов лист - 1 бр.
сол;
Пергамент.

подготовка

Почиства и решетка моркови, лук, нарязани на кубчета, shinkuem зеле. На тиган с растително масло Скара лука за три минути, се добавя моркови и зеле в пет минути. Изливане разтваря в малко количество топла вода или варено бульон доматено пюре, разбърква се и капак капак. Десет минути по-късно поставят черен пипер, сол и дафинов лист, и отново разбъркайте, докато омекне готви зеле, добавяне на вода или бульон, ако е необходимо. Пълненето е готова.

Сега търкаля еклери до дебелина 2 mm и се нарязва на квадрати. Размер пайове определят задължителни. Охладени зеле пълнеж налага лъжица в центъра на квадрата, затваря противоположни диагонални ръбове, така че да се получи пай в внимателно запечатан плик и разпространението на печене лист, предварително покрити пергаментова хартия.

Разбийте яйцата, добавете малко мляко. Получава се смес смазва повърхността на пайове и се пече в пещ загрява до 220 градуса до десет, и при големи торти, след това петнадесет минути.

Пържени пайове със зеле и кайма бутер тесто

съставки:

еклери без мая - 500 г;
зеле - 300 грама;
всеки говеждо месо - 250 грама;
Лук - 160 г;
доматено пюре - 15 грама;
яйце - 1 бр.
растително масло - 250 мл;
дафинов лист -1 PS.
черен пипер на прах;
сол.

подготовка

Половината обелени и нарязани лук Скара четири минути в масло, добавете настърган зеле, разрежда се в малко количество топла вода за доматено пюре, сол, черен пипер, дафинов лист и къкри, докато омекне. Второто пан запържва останалите лук, разпространение говеждо месо, добавете сол и прясно смлян черен пипер и се запържва, докато готвят.

пайове на несъвършена безквасен тесто със зеле

Смесете охладени Съдържанието на двата тигани и се пригответе за пълнене зеле месо.

Puff Puff тесто се размразява и се нарязва на равни квадратна или правоъгълна форма. След това, всеки един от тях внимателно, равномерно ставам. Поставете в центъра на всяко пълнене правоъгълник, завъртете триъгълник или правоъгълник и ние натиснете краищата с вилица.

В нагрява тиган с разпространение растително масло торти, се покрива с капак, Скара до златисто кафяво, флип и без капака до кафяво другата страна.

Сервирайте топли още пайове на масата и се наслаждавайте!