Желиран торта със зеле

Наводнения или големи количества сладкиши, получил името си от тесто, което буквално се излива плънка. Пълнежът може да се състои от почти всичко: месо, риба, зеленчуци и др. В тази статия, ние ще разгледаме няколко рецепти желиран торта

Бързо пълнител зеле пай

Започваме, както обикновено, с изричното опция храна за мързеливите или забързани домакини.

съставки:

За тестото:

• брашно - чл.
• масло - 100 г;
• Яйца - 2 бр.;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• . Оцет - 2 чаени лъжички;
• сол - на вкус;
• Сметана - 400 грам

За плънката:

• Зеле - една глава (500-600 гр);
• Растително масло - за пържене;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Готвене започва с пълнене. Зеле shinkuem възможно най-фино и пържени в растително масло. Добавете бульона в тигана и оставете да къкри плънка, добре подправена, докато омекне. Ако желаете, можете да добавите няколко супени лъжици кетчуп или доматено пюре.

За тестото, победи на яйцата с заквасена сметана и меко масло, добавете сол, пресято брашно и разбъркайте отново. За блясък и мекота тесто, добавете към него една чаена лъжичка сода за хляб гасена оцет.

Зеле разпространение на дъното на съда за печене, изсипва тесто и варени на 200 градуса 40 минути.

Аспик рецепта зеле пай с два вида тесто

За тези, които обичат да човъркат в кухнята, ние предлагаме сложна рецепта любимия пай. Той използва два различни вида тесто, така получава предястие специален "аромат" поради разликата на текстури.

съставки:

За първи тест:

• брашно - 1 супена лъжица.
• яйце - 1 бр.
• масло - 100 г;
• вода - 2 супени лъжици. лъжици;
• бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.

За попълване на изпитване:

• Майонеза - 200 г;
• брашно - 100 г;
• яйце - 1 бр.
• бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.

За плънката:

• зеле - 200 г;
• Лук - 1 бр.
• гъби - 100 г;
• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Начало на подготовката желирано зеле пайове с пълнеж: зеле яхния и се смесват с лук соте на гъби и, сол и черен пипер нашия плънка.

Първият (алкален) месят тесто, както следва: брашно и печене на прах се смесват и се стрива със студен масло в средината. Добавя се вода и яйце тесто, месят отново, увийте филм и оставете в хладилника.

Докато основата се охлажда - подготвя изливане майонеза, разбърква се с яйце и бакпулвер и добавете брашното.

Охладено основно тесто се разточва и се разпространява под формата на диаметър от 25 см, пробождат вилицата си и кораб се пече на 200 градуса за 10 минути. При изтичането на времето, ние разпространява запълването на базата на тортата и запълване на втория вид тест. Изпрати торта е готова на 180 градуса 20-25 минути.

Готовата съда охлажда се и след това се отстранява от калъпа и служи.

Gentle пълнител зеле пай и яйца

Тази утайка може да се получи под формата на чиния или малки раздробени тарталети.

съставки:

За тестото:

• брашно - 1/2 во.
• кисело мляко - чл.
• Яйца - 2 бр.;
• бакпулвер - TSP ;.
• Salt - щипка.

За плънката:

• зеле - 200 г;
• Сварени яйца - 3 бр.
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• Зелените - на вкус;

• сол и черен пипер - на вкус.

подготовка

Ситно котлет зеле и оставете да къкри, докато омекнат.

Докато се приготвя плънката, месят тестото: смесват яйцата с майонеза, добавете брашното, бакпулвера и киселото мляко - се оказва рядко търг тесто.

задушени зеле се смесва с нарязани варени яйца. изсипва половината от тестото в намазана форма, разпространение на пълнежа на върха и се излива останалата тесто. Печете тортата на 180 градуса 35-40 минути.

Видео: пай със зеле / ​​Зеле Pie Filler / Зеле Pie / проста стъпка по стъпка рецепта за зеле пай