Зеле пай от майонеза

Зеле пай - печене е чудесна възможност за всеки ден. Пълнежът се приготвя бързо и не е необходимо да се занимавам с тесто с мая

Печене в майонезата Оказва се, много нежен с хубава хрупкава коричка и сочна зеле и с малко кисело, благодарение на доматено пюре.

За начинаещи домакини рецепта за торта ще бъде добра отправна точка за разглеждане на кулинарното изкуство.

Зеле пай от майонеза

съставки:

• брашно - 450 грам;
• майонеза - 1 чаша;
• кисело мляко - половин чаша;
• разтопено масло - 300 грам;
• яйце - 1 бр.
• сода - половин чаена лъжичка;
• сол - щипка;
• пресни нарязани зеле - 1 кг;
• Лук - 1 бр.
• Морковите - 1 бр;.
• масло - 100 г;
• дебелина доматено пюре - 2 супени лъжици;
• сол и черен пипер на вкус.

подготовка

Gasim сода в кисело мляко. Добавянето на майонеза, разтопено масло, яйца и малко сол (да вземе предвид наличието на соли в майонеза). Продължавайки разбъркване се излива в смес от брашно, полутечни Замесете тестото.

Пригответе плънката с настърган зеле това оставете да къкри в масло, добавете смлените лук, настъргани моркови, сол и черен пипер. Когато почти варени зеле, сложи го в доматено пюре и разбъркайте добре дори оставете да къкри 10 минути под капака.

Съдове за печене смазочното масло. Изсипете част от тестото, се разпространява в горната част на зелето и след това се изсипва останалата тесто. Пече се, докато торта на златисто кафяво. Готовност проверка с дървена пръчка. Изключете фурната и да даде на тортата да се охлади леко. Топло зеле пай, за да се премине майонезата върху поднос и се нарязва на порции.

Тайната зеле готвене Шарлот в масло, което е печено зеле, то трябва задължително да е масло. Тя дава зеленчуци много лек аромат на мляко и чувството за насищане.

Шарлот със зеле за майонеза

съставки:

За плънката:

• Прясно нарязан зеле - 800 грам;
• сушени гъби - 60 д;
• лък - 80 грама;
• Яйца - 2 бр.;
• масло - 100 г;
• сол, черен пипер.

За тестото:

• брашно - 250 гр;
• 200 г майонеза;
• Яйца - 3 бр.;
• сода - половин чаена лъжичка.

подготовка

Сушени гъби напоени в продължение на няколко часа, се вари, хладно и нарязани на пръчици. Зелето се задушава малко масло, след това добавете, ако е необходимо сол и черен пипер. Комбинирайте гъби със зеле.

Има ли тест: в пресятото брашно и содата, като се опитва да управлява яйцата, изсипете домашна майонеза и месят тестото. Тестото се свърже с пълнене и внимателно се разбърква. Цялата маса се излива в избраната форма за сладкиши и се пече в пещ или multivarka.

Печен ябълков пай със зеле с майонеза изместен към широка чиния и се нарязва на филийки.

Видео: рецепта за торта със зеле. Бърз пай kapustoy.Ochen вкусни.

Видео: FILLER зеле пай !!!

Видео: пай със зеле и майонеза