Пай със зеле за кисело мляко

Моля за битова гореща и питателна храна ще бъде още по-лесно, ако се научите как да се готви вкусна торта със зеле за кисело мляко. Тестото се превръща мека, ронлива и въздуха, и пълнежът добавя нотка на подправка. Подготовка отнема около 15 минути, така че до тогава, докато тортата покрита с вкусна хрупкава коричка, ще имате време да правите всички замислени домакинска работа или слагам масата. Тортата може да се подава към чая или като вечеря с различни салати и печено месо

Така че, ние се пристъпи към разработването на нови проста рецепта мързелив пай със зеле за кисело мляко.

Пай със зеле за кисело мляко

съставки:

• кефир - 200 г;
• масло - 150 г;
• пилешко яйце - 2 бр.
• захар - 1 супена лъжица. л.
• сол - 0,5 об. л.
• сода - 0,5 чл. л.
• брашно - 1 чаша;
• зеле - 400 г;
• билки - на вкус.

подготовка

Разтопете маслото в микровълнова фурна или на водна баня, като добави, сол, захар, сода за хляб и едно яйце, разбъркайте всички съставки. На следващо място, се изсипва брашното и mesim на тесто. Докато тестото достигне желаното състояние, ние приемаме на време плънка. Зелето се почиства от топ листа, нарязани на тънки ивици си, добавете яйцето и билки, сол, разбъркайте.

След това маслото смазва тиган или тавичка за, разпределени половината от тестото, плънката отгоре и покриване на тортата бъдещата втора част. Ако се желае, може да се използва за поръсване сусамово. Корабът ни пече в предварително загрята фурна на 180 ° C, се пече в продължение на 40 минути до златисто кафяво. Желание може лесно да се проверява с клечка за зъби или дървен шиш.

Ако сте родени гурме, опитайте се да се готви пай със зеле и месо на кисело мляко. Получаване почти непроменена, но вкусът на съда става още по-хармоничен и меки.

Торта с месо и зеле за кисело мляко

съставки:

• кефир - 250 гр;
• масло - 120 гр;
• пилешко яйце - 3 бр.
• захар - 1 супена лъжица. л.
• сол - 0,5 об. л.
• сода - 0,5 чл. л.
• брашно - 1 чаша;
• зеле - 400 г;
• билки - на вкус.
• кайма - 400 г;
• майонеза - 1 чаша.

подготовка

Ние пречисти зеле, ситно nashinkovyvaem, се смесва с нарязани билки. След това втори компонент ангажирани пълнене. Каймата пържени в масло, подправки любим аромат, смесете със зеле. В отделна купа се приготвя тестото. Смесете кисело мляко, майонеза, содата, брашното и яйцата, всичко, победи с миксер. Тогава Намажете тава, изсипете половината от тестото в нея, се покрива с втори пълнеж. Пече се във фурната на 180 градуса. Половин час по-късно зеле пай от кисело мляко и майонеза готов!

Тези, които следват фигурата, или просто обича да готви с помощта на различни кухненски уреди, ние предлагаме да се запознаете с рецептата за готвене зеле пай на кисело мляко в multivarka.

Зеле пай в multivarka

съставки:

• зеле - 450 г;
• Сол - 1 чаена лъжичка..
• брашно - 1 чаша;
• масло - 100 г;
• яйце - 3 бр.
• крем - 250 гр.
• бакпулвер - 4 години

подготовка

Зеле shinkuem, добавете половин чаена лъжичка сол, яхния врят в продължение на 15 минути. Смесете яйцата, заквасената сметана, масло, останалата сол, бакпулвера и брашното. Разбъркайте добре съставките, разпределени леко задушени зеле половината от теста, останалите покриват. Multivarku включи в режим "печене", тортата е готова в рамките на един час, не забравяйте да се поръсва със сусам. Готовият блюдото леко охлаждане, нарязани на средни и безопасно служи.

Ако е необходимо, всяка рецепта може да се променя, поради наличието на съставки или време. Например, можете да замените заквасена сметана с майонеза, кисело мляко кисело мляко, към основния плънката да добавите някои варени пилешки, моркови, чушки, домати, краставици или пушени.

Видео: Грундиране пай със зеле за кисело мляко

Видео: Бързо торта със зеле на кисело мляко