Зеле пай от тесто

Зеле пай

Рецепта на тесто със зеле

съставки:

• кефир - 250 мл;
• брашно - 250 гр;
• сода за хляб - една щипка;
• подправки;
• Яйце - 2 бр.
• растително масло - 1,5 об. лъжици;
• майонеза - 2 супени лъжици. лъжици;
• Семолина или прахообразни бисквити;
• зеле - 300 грама

подготовка

За да се подготви торта тесто от зеле и промива, и obsushivayut shinkuem на груби ренде, директно върху дълбока купа. В същото време се разпространява маслото в тиган парче масло и се загрява. На следващо място, се изсипва зелето и се разбърква, задушени зеленчуци, докато светлината златисто кафяво. След това махнете тенджерата от котлона и оставете да се охлади гарнитурата.

И този път се подготви тесто, докато кефир за зеле пай. Налейте млякото в дълбока купа, веднага се хвърлят сода за хляб и се разбърква старателно всичко, докато гладка. На следващо място, леко се въведе яйца, сол на вкус, добавете и разбийте всички съставки. Сега добавете майонеза, бавно се добавя брашното, предварително пресято през сито. Успоредно с това, ние бие всички размахване да избегнете образуването на бучки се появили. В края на налейте малко растително масло и донесе на тестото, докато гладка. В долната част на стената и форма promazyvayut маслото и се изсипва половината от тестото. След това се разпределя равномерно зеле плънка и я напълнете с останалата тестото. С помощта на една супена лъжица изравнявам на повърхността на тортата, се поръсва с галета или грис.

Запалете фурната, загрява отново до 190 градуса и да настроите температурата за формиране на средното ниво. Печете тортата за 40 минути, и след периода на времето, определено трябва да бъде покрита с ястие бледо златисто кафяво. След това веднага изключете фурната, извадете формата на кухня тъкан халс и се заделя да се охлади.

Загрява точно измести утайка от формата на плоска плоча, с остър нож намали това на порции парчета и служи на масата. Такива торти могат да се изливат течен заквасена сметана и други сосове по свой вкус. Торта Оказва се, до такава степен, сърдечен, че тя ще бъде достатъчно, за закуска или вечеря.

Видео: Бързо пълнител пай kapustoy.flv

Видео: желиран торта зеле

Видео: Тестото за кисело мляко пай

Видео: рецепта за торта със зеле.