Растително крем супа

Препоръчителни кулинарни рецепти, със сигурност е полезна и вкусна зеленчукова крем супа. Това ястие може да се направи стройна и диета без добавяне на животински съставки или се готви със сметана, което значително да добавите към него допълнителна богатство и вкус.

Зеленчукова супа - постна рецепта с тиква

съставки:

• прясно тиква - 650 грама;
• Картофените клубени на среден размер - 3 бр.;
• зехтин - 45 мл;
• Пречистена вода - 900 мл;
• лимонов сок - 15-20 мл;
• тиквени семки (печени) - на вкус;
• подправки и подправки - на вкус;
• клончета от пресни подправки - на вкус;
• смлян черен пипер - 1 щипка;
• натриева сол големи - 2 щипки.

подготовка

За да се подготви крем супа растително почистване тиква от кората и се нарязва на кубчета. Подобно раздробяване обелени картофени клубени. Поставете тиква и картофи смес в различни съдове, се налива пречистена vodichkoj еднакво и поставени върху плочата да се готви, сол на вкус вода. Готовност растителни филийки подкопават тяхната блендер, докато кремообразна текстура, а след това се комбинират с тиква и картофи база заедно, ароматизирана с лимонов сок и зехтин и след това дават супа кипене. На този етап ние добавяме всички подправки на вкус и се вари вариво в продължение на пет минути. Ако зеленчукова крем супа да се подготвите за вашето дете, а след това не можете да добавите подправките.

При подаване на добавка растителен крем супа с тиквени семки и пресни билки.

Тиква, ако се желае, да бъде заменен от друг растителен или смес от няколко видове зеленчуци.

Растително крем супа с крем - рецепта

съставки:

• броколи - 240 г;
• зелен замразен грах - 120 г;
• картофени клубени - 220 г;
• праз (бяло част) - 60 д;
• моркови - 60 д;
• гъби - 120 г;
• крем - 220 мл;
• Пречистена вода - 900 мл;
• клончета от пресни подправки - на вкус;
• смлян черен пипер - 1 щипка;
• сол - 2 щипки.

подготовка

В началния етап на подготовка пречиства картофени грудки и моркови, нарязани на произволно и положи в тиган. Добавете праз пръстените. Попълнете всички малко вода и се поставя на огъня. След петнадесет минути се добавят розички броколи, замразени зелен грах, измити и нарязани на парчета и гъби след пълното повторно заври съдържанието на тигана циреи още десет минути. Сега чорбата излей в друга саксия, и масата на растително пробие до кремаво блендер. Сега, изсипете крема, добавете бульона до желаната дебелина на супа и постави контейнера обратно в огъня. Ароматизирани ястие със сол на вкус, добавете черен пипер, затопляне, но не се получи възпаление. Сервирайте зеленчукова супа с пресни подправки.

Видео: зеленчукова супа

Видео: Крем от тиквички / скуош. Лесна зеленчукова супа

Видео: зеленчукова супа + тост с авокадо мус