Хлебче Патладжан

Знаете ли как да се готви палачинки патладжан? Това не е голяма работа, но ястието се оказва изключително полезен и е идеална за закуска или обилна закуска.

Хлебче рецепта патладжан

съставки:

• патладжани - 4 бр.;
• яйце - 1 бр.
• брашно - 5, чл. лъжици;
• пресен копър - 1 връзка;
• Чесън - 2 скилидки;
• подправки;
• растително масло.

подготовка

Фурна предварително и включва топло до 180 градуса, а пан грес масло. Патладжан мой, отсече краищата и се разпространява върху хартия за печене. Ние го изпраща във фурната за около половин час, а след това внимателно извадете кора и премахнете от зеленчуци. Накъсайте патладжан маса с вилица или пасатор. Чесънът почиства, притискане чрез пресата и копър фино котлет с нож. За малко топла патладжан се опитва да управлява сурово яйце, добавете брашното и се разбърква добре. Тогава ние се хвърлят зеленчуци, сол тесто и се оставя за половин час. В тиган се затопли малко масло и се разпространява с лъжица няколко палачинки. Ние ги запържете до златисто от двете страни и служат палачинки патладжан на масата горещо със заквасена сметана.

Рецепта за палачинки от тиквички и патладжан

съставки:

• тиквички - седемстотингр;
• патладжан - 1 бр.
• Яйце - 2 бр.
• брашно - 0,5 об.
• растително масло;
• подправки;
• заквасена сметана - да достави;
• пресни зеленчуци.

подготовка

Патладжан белени, нарязани на малки кубчета, разпределени в гевгир и се изсипва сол. Старателно се разбърква и се оставя за половин час. Този процес време скуош и го търка на ренде груби. Леко свиване на сок от зеленчуци маса и ние се измести в купа. Добавят се яйцата, лежеше измити патладжани кубчета и добавете магданоза. Налейте постепенно брашно, смлян хвърлей куркума (по желание) и месят тестото. В тиган се затопли маслото, ние събираме тестото и го разпространява с лъжица, за да се образува палачинки. Пържени първо от едната страна, а след това обърнете, покрийте с капак и се мъчиха около 5 минути.

Хлебче патладжан със сирене

съставки:

• патладжан - 2 бр.
• топено сирене - 1 бр.
• Яйце - 2 бр.
• пресен копър;

• подправки;
• брашно - 2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло.

подготовка

Сините домати промиват, отрязани кора, раздробяване на кубчета и се разпространява в храна процесор контейнер. Добавят се яйцата, нарязаните зелени и разбийте всичко до гладка. Сирене отварям, решетка и добавете към растително маса. Добавете малко сол на вкус и се разпространява с лъжица до отопляем тиган с масло. Фрай палачинки от всички страни до златисто.

Видео: кюфтета патладжан! Лесно и вкусно!

Видео: хлебче от патладжан