Попълване на палачинки

щети палачинки е почти невъзможно. Дълги, тъй като те се сервират на масата с различни пълнежи, които ви позволяват да го включите, като, една проста ястие в изискана украса на маса и оригинален забавление. И все пак, в подготовката на пълнене за палачинки трябва да следвате няколко прости правила: сладки пълнежи трябва да са достатъчно дебели, за да не изтече, а месото - трябва да се направи сочно. Нека споделя с вас рецепти най-вкусните гарнитури за палачинки, и изберете най-подходящия.

Месо пълнеж за палачинки

съставки:

• варено месо - 700 гр;
• крушка - 2 бр.
• масло - 50 д;
• бульон - 4 супени лъжици. лъжици;
• подправки.

подготовка

Варено говеждо обрат през месомелачка. Чисто лук, shinkuem малки кубчета и passeruem масло, докато ясни около 10 минути. В края на пържене сол, ние добавяме към плънката и разбъркайте добре, подправка с черен пипер на вкус. И за да ни пълнене няма да получите суха, изсипва се в това малко бульон и да започне пълнени палачинки.

Запълване на черния дроб за палачинки

съставки:

• страхливец - 500 г;
• яйце - 3 бр.
• Брашно - 30 г;
• масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• крушка - 2 бр.
• подправки.

подготовка

Пилешки черен дроб промиват obsushivayut хартиена кърпа и се нарязва на малки парченца. Яйца възпаление, чисти и не режете кубчета. Отнасяйте лук, котлет пръстени половина и passeruem в масло няколко минути. Чернодробната сол, поръсва се с брашно, разбърква се, се разпространи и в тиган и се запържва, като се обърна, за 10 минути. След това завъртете го заедно с лука през месомелачка, комбинирайте яйцата и оставете да се охлади. Това е всичко, черния дроб пълнене за палачинки готови!

Как да си направим растителен неща за палачинки?

съставки:

• зеле - 0.5 вилица;
• лук - 1 бр.
• яйце - 4 бр.
• масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• пресен копър - на вкус;
• подправки.

подготовка

Зеле ситно shinkuem и лук, нарязани на малки кубчета. В тиган разтопете маслото, изложи на зелето и го запържваме над умерена топлина, като се разбърква, в продължение на няколко минути. След това се добавят лук, разбърква се, капак покритие намалява къкри пламък и зеленчуци 25 минути се разбърква. Този път, докато яйцата се вари, да ги чистят и се нарязва на кубчета. Пресен копър фино котлет с нож. Когато зелето е готово, изключете газта, отворете капака и да даде печене хладно леко. След това добавете яйцата с копър, разбърква се и се добавят някои сол на вкус пълнежа.

Месо пълнене с елда палачинка

съставки:

• елда - 1,5 об.
• патешки гърди - 600 г;
• -1 лук парчета.
• сметана - 3 супени лъжици. лъжици;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• пресни билки - на вкус;
• подправки.

подготовка

Сварете докато варени елда. С гърди патица се одират и се вари отделно и нарязани на филийки. Duck обсипвам с парцалче и пържени в масло, за да се образува пръжки. След това, ние ги премахваме и формира passeruem мазнина до златисто кафяво лук нарязан. Всички съставки се смесват заедно, налейте малко сметана и лимонов сок. Добавете сол и плънка хвърлят ситно нарязан билки.

Попълване за палачинки с гъби

съставки:

• гъби - 500 г;
• лук - 1 бр.

• подправки;
• масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• пресен копър - на вкус.

подготовка

Гъбите се обработват и се нарязва на плочи. Чисто лук, shinkuem passeruem кубчета и разтопеното масло, докато се избистри. След това добавете гъбите и се запържва, като се разбърква от време на време, за около 10 минути в края на сезона с добавите малко сол и черен пипер маса. Допълнителна пържене пропуснете през месомелачка и се смесва с копър. Това е всичко, гъби пълнеж за палачинки готови!

Видео: 5 най-добрите гарнитури за палачинки

Видео: Попълване за палачинки nesladkaya.Kak бързо се подготви вкусна пълнеж за палачинки.

Видео: Попълване за палачинки с извара рецепта

Видео: Какво да готвя пълнени палачинки? Най-вкусна пълнеж за палачинки