Палачинки пълнени с извара

палачинки

Палачинки пълнени с извара

съставки:

• Мляко - 1 литър;
• яйце - 3 бр.
• брашно - 3 супени лъжици.
• извара - 10 бр;.
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• . Ванилия захар - 1 чаена лъжичка;
• подправки.

подготовка

Яйца разбиват в купа и размахване миксер със сол и захар, докато стане хомогенна. След това добавете постепенно брашното, изсипете в топлото мляко и растително масло. Разбъркайте тесто и пекат палачинки от двете страни на сухо тиган. След това ги добавете купчина и всеки promazyvayut syrkovoy маса. Zamatyvaem стегнато руло и ги пекат със сирене палачинки във фурната 5 минути до златисто.

Рецепта за катми извара и ягоди

съставки:

За палачинките:

• кефир - 500 мл;
• брашно - 1.5 V.
• яйце - 3 бр.
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжица.

За плънката:

• селски извара - 500 г;
• дебел маслен крем - 4 супени лъжици. лъжици;
• Пресни ягоди - на вкус;
• захар - на вкус;
• прясна мента - един стрък.

подготовка

В дълбока купа изсипете нискомаслено кисело мляко, и се опитва да карам на една и съща яйцето. Смесете всички размахване, добавете захар на вкус и добавете малко сол. В отделна купа пресейте необходимото количество брашно и внимателно се излива много кефир. Разбъркайте размахване на тестото и го оставете за 10-15 минути, за да се обърнат.

След това преминете към печене. За да направите това, е добра загрявка тиган, грес с масло и се изсипва тесто равномерно да се разпределя по цялата повърхност. Запържваме палачинката от едната страна и след това внимателно да се закача острие и обърнете на другата.

Завършени палачинки възлизат точно купчина и покриват отгоре с кърпа, не пресъхна до ръба.

Сега ще ви кажа как да се направи пълнене за палачинки от извара.

За да направите това, вземете домашен извара и сметана. Ние изложи всичко в купа и микс, vsyp захар на вкус. Аз внимателно изрежете палачинката 2 противоположни страни и един от необрязаните разпространение изварата. Най-високо разпространение на ягодите, нарязани на филийки, ролка и завъртете палачинката. Десерт с плодове и листа от мента. Такова деликатес е идеален течна сметана или кондензирано мляко и сладко от ягоди. Е, това е всичко, палачинки с извара и ягоди са готови!

Видео: Палачинки (палачинки) със сирене

Видео: катми със сирене

Видео: Orange палачинки пълнени с крема сирене с портокалов