Палачинки с извара

Tonyusenkie Палачинки Палачинки, или, както сме свикнали да ги наричаме, те обикновено се приготвя от нишесте. Може би ще попитате, как Палачинки, палачинки, за да получите почти прозрачни и се стопи в устата си? Не е тайна, че е много проста: тестото за тях трябва да бъде течност, стоки за бита най-доброто, тиган-горещо и доказан. След това можете да бъдете сигурни, че палачинки ще се окажат по-точно както сте ги е родила. И от този момент нататък да експериментирате с пълнеж: Палачинки с извара, месо, риба или конфитюр - изберете според вашия вкус.

Рецепта палачинки с извара

Тънки палачинки пълнени с почти всеки продукт, но ние ще се опитаме да направим палачинки с извара, като един от най-вкусните видове гарнитури.

съставки:

• яйце - 6 бр.
• Мляко - 0.5 л;
• Нишесте - 5 чл. лъжици;
• Сол - 1 щипка;
• извара - 500 г;
• Захар - 4 супени лъжици. лъжици;
• ванилия захар - на вкус;
• растително масло - на вкус;
• масло - на вкус;
• стафиди - 0,5 чаши.

подготовка

Първо се тестото. За да направите това, победи 5 яйца със сол и нишесте, се изсипва в млякото. Тестото трябва да има течност. Загрява тигана, след намаляване на пламъка до средно грес с растително масло и се изсипва тесто. Печете палачинки от двете страни. Намажете тиган с олио преди всяка палачинки. Завършени палачинки твърде скоро maslom.Dlya смазва крема сирене пълнеж мелене със захар, яйца и ванилия захар, добавете попарят стафиди, и разбъркайте за всеки Палачинки разпространяват лъжица пълнене извара. Палачинка ролки или изключите плика и стека палачинки с извара и стафиди в чиния.

Палачинки със сирене на фурна

Ако вече сте печени палачинки, ние ви препоръчваме да ги сложи във фурната за няколко часа след малък пожар. Изберете керамична матрица с покритие, или предприема други, и подредените слоеве малък плик с извара. Щедро ги смажете с масло, дори да излея заквасена сметана и поставете във фурната. Палачинки с извара толкова вкусно, колкото по-дълго стоят накиснати. Сервирайте ги, разбира се, горещо.

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 1 чаша;
• захар - 3 супени лъжици. лъжици;
• Сол - 1 щипка;
• брашно - 1 чаша;
• растително масло - на вкус;
• топла вода - 0,5 чаши;
• извара - 200 г;
• масло - на вкус.

подготовка

Разбийте 1 яйце, 1 супена лъжица захар и щипка сол, добавете млякото, а след това брашно и месят тестото. Излива 2 супени лъжици растително масло и резерв маса да престои в продължение на 40 минути, и за предпочитане 1.5-2 часа. След това добавете топла вода, разбърква се и започват да се пекат палачинки.

Преди печене на първата тънка палачинка, парене грес тиган с олио. Следваща не могат да бъдат смазани, защото тестото вече се добавя към маслото.

За запълване на сиренината се стрива със захар и яйце (или кайма). Всяка палачинка нарязани на 4 части, пуснати на една чаена лъжичка обвивка и пълнеж пликове. Готов палачинки със сирене разпространение в тавичка, всеки слой promazyvaya масло и поръсване със захар, покриване образуват капак и се поставят в пещ в продължение на 1.5 часа.

Фурна Температура - 160 градуса. Най-добре е да се сложи палачинки след това за 3-4 часа при температура от 80-100 градуса. Ако не е нужно да се образуват покритие, да има такива, които са в наличност, то се покрива с фолио. Готови палачинки Сервира се със заквасена сметана или сладко.

Видео: Палачинки с извара. Палачинки с извара.

Видео: Палачинки с извара - Kulinar24TV