Кюфтета с грис

Кюфтета (мляно месо), месо, риба, зеленчуци, гъби или смесени могат да се приготвят с добавяне на грис. Включването на тази съставка в състава подобри нейната текстура кайма. В допълнение на това ястие, вие не може да готви и да не служи гарнитура, тъй като вече е в грис. И все пак, грис добре пригоден за панировка.

Рецепта за чернодробни котлети с грис

съставки:

• черния дроб (или, например, пуйка или пиле свинско +) - 400 г;
• грис - около 1 чаша + за obvalivaniya;
• Сухи подправки;
• пилешко яйце - 1-2 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• Пресни билки са различни;
• растително масло или свине мас.

подготовка

Черен дроб ще разсекат и изплакнете Throw в гевгир. Заедно с пречистени чернодробни лук пропускане през месомелачка. Добавете яйцата, подправки и грис. Загрейте олиото или мазнината в тиган, образуват банички и се запържва от двете страни до приятен златист кафяв цвят. Намалете огъня и малко печено, покрит с капак. Възможно е, разбира се, да ги пекат във фурна (за 40 минути), или да се вари в продължение на няколко (20-25 минути). Готов котлети поднесени с всеки сос, издадени зелените. Можете да кандидатствате за трапезно вино.

Рецепта лук и морков котлети с грис, интересуващи се от пост и вегетарианци от различни видове.

Морков бургери с лук и грис

съставки:

• морков - 300-400 гр;
• лук - 1-2 бр.;
• грис - 0,5-1 чаша + за obvalivaniya;
• Сухи подправки;
• растително масло или натурално масло се топи;
• Пресни билки са различни.

подготовка

Пречистени моркови три на средна или глоба ренде. Пречиства лук капка по начин, но да се увеличи максимално фино (блендер, нож мелница). Добавете подправките и грис. Обезкостено и се запържва от двете страни, намаляване на топлинна енергия и измъчваха от известно време под капака. Е, и отново се готви за няколко. Сервира морков торти, издаден зелените, с сметанов сос.

Рецепта за рибни кексчета с грис

съставки:

• морски риби (например, треска, хек и Pollock) - около 500 грама;
• грис - около 1 чаша;
• пилешко яйце - 1-2 бр.
• Лукът - 1 бр;.
• Сухи подправки;
• копър и други подправки;
• растително масло или топено масло или мазнина.

подготовка

Риба с лук кайма. Прибавят се ситно нарязания копър, подправки, яйца и грис. Леко prisalivaem, месят добре. Формулярът за банички и се разточва в грис. Можете да ври ги задушени или печени. Или се запържва от двете страни до златисто кафяво и леко измъчени под капака, да намали количеството топлина. Служи с зеленчуци, ориз или картофи. Виното е най-добре да изберете лека маса.

Пилешки котлети с грис

съставки:

• месо (пиле с бедрена кост и тибията) - 0,6 кг;
• грис - около 1 чаша;
• Лукът - 1 бр;.
• пилешко яйце - 1 бр.
• Сухи подправки;
• различни зеленчуци;
• пилешка мазнина за пържене.

подготовка

Пропускане на пиле и лук пречиства през месомелачка. Добавят се яйцата, подправки и грис. Разбъркайте добре плънката. Формулярът за банички и се разточва в грис. Пържени в пилешка мазнина от двете страни и за още 15-20 минути мъчиха под капака, за да слязат. Като алтернатива се готви на пара или печени във фурната. Сервирайте с доматен сос и всяка гарнитура.

Кюфтета с грис от риба или пиле може да бъде в малки количества, за да се подготвят за бъдеща употреба. За тази цел, образувани банички и ролката разпределени върху плаки и замразяване в отделението на хладилника. Е, ако хладилник е модерно, а след това на практика загуба на хранителни вещества. След това можете да ги предаде в чанта, кутия или тава и се съхранява в отделението на фризера (риба - не повече от 2 седмици, пилето - до един месец).

Видео: моркови Кюфтета с Мънки [как да се направи]

Видео: Кюфтета с грис