Тиквени ястия с пилешко месо

Тиква - superpoleznaya пъпеши. Тиквени плодове съдържат много много полезен за вещества в човешкото тяло. Вкусът и ароматът на тиква се слива с разнообразие от храни, включително месо и различни животни.

Ако се готви по определен начин различен тиква ястия с пилешко месо, те могат да бъдат препоръчани за диетата. Това, обаче, не означава, че те ще бъдат в скучен, скучен и вкус.

Ето няколко рецепти, където пиле с тиква - основните съставки (разбира се, ние ще използваме други продукти, за да получите най-полезните и вкусни).

Тиква с пиле на фурна

съставки:

• пиле (гърдата месо) - 300 г;
• тиква маса - 400 г;
• Естествен млечен крем (може да замени nesulfitirovannym роза трапезно вино) - около 100 мл;
• Сухи смлени подправки (куркума, индийско орехче, бахар, червен пипер, карамфил);
• Чесън - 2-3 карамфил;
• малко пилешка мазнина;
• пресни билки (магданоз, копър, розмарин, босилек, кориандър).

подготовка

пилешко филе ще прекъсна ивици (перпендикулярни на зърното). Тиква пулп се намали 1,5-2 пъти по-големи от пилето.

За печене огнеупорен форма (за предпочитане стъклена или керамична) изобилно smazhem пилешка мазнина (или растително масло). Изложени под формата на парчета месо се смесват с тиква. Подправки крем с наземни суши подправки и малко prisolit. Polem пиле тиква налива, ще покрие капачка (или фолио) и се слага в предварително загрята до средна температура фурна за 40 минути. Завършеният пиле с тиква сметанов сос се разлага и да служи на плочи, подправете със ситно нарязан чесън и билки.

Подобен ястие от същите тези продукти може да се приготви в порциите саксии или в голямото семейство керамичен gorshke.Esli леко се промени рецептата, можете да се готви в пилето фурна с тиква и картофи. За да направите това, трошене обелените картофи, както и тиква.

Можете да се готви една семейна вечеря за малки тикви пълнени с пилешко месо и ориз. И това е възможно да се подготвят не само кръгла тиква, да го използват като пот, но и под формата на продълговати тикви като ги рязане на половина по дължина и се използва като матрица за печене.

Тиква, пълнени с пилешко месо и ориз

съставки:

• тиква - 1 бр. среден размер;
• пиле - 400 г;
• Лукът - 1 бр;.
• неполиран ориз жълт - 300 г;
• сладък червен пипер - 1-2 бр.
• Чесън - 2-3 карамфил;
• Сухи смлени подправки (като къри смес);
• пилешко яйце по желание - 1-2 бр.
• Пресни билки са различни.

подготовка

Първо, производство на мляно месо прескачане, лук, чушки и чесън през месомелачка с голяма дюза. Не, разбира се, ако искате - можете да изрежете пилето (както и лук, чушки и чесън) ръчни много малки парчета с нож. Освен това внимателно promoem фиг студена течаща вода и след това се напълва с кипяща вода и след 5-10 минути се сливат вода.

Разбърква каймата с ориз и сухи подправки. Можете просто да prisolit и добавете яйцето, ако желаете.

Ако тиквата е кръгла - отсече върха и отстраняване на семената с лъжица. Напълнете месото и се изсипва сос, бульон или вода, защото оризът набъбне и да се увеличи силата на звука. Затварянето на шапка-връх (или торта може да затвори на един прост тест).

Ако продълговата тиква - нарязани на половина и да направи така, сякаш лодката. Напълнете пълнене лодка (можете да ги покрийте с фолио). На следващо място, сложи пълнени тиквата във фурната, загрята до температура от 180-200 градуса по Целзий, и печете в продължение на 40 минути по време на готвене на сокове и аромати пермеатът мляно тиква - Много е вкусно. Можете да изрежете парчета тиква. Сервирайте и гарнирайте с Зелените.