Украсете с тиква

През сезон есен тиква намира много приложения в нашето меню. Въз основа на тиквата се подготви напитки, десерти и сладкиши, печени сама и в компанията на други зеленчуци, да направи каша и гарнитури. Последното решихме да обърне специално внимание на този материал.

Украсете с тиква месо

Най-добрата гарнитура от тиква и да е вид месо ще бъдат пюре. Тиква пюре се прави не само от една тиква, защото е твърде воднисти. Като "сгъстител" все по-често използване на картофи, но за промяна решихме да замени карфиолът грудки.

съставки:

• малък карфиол глава;
• тиква - 320 г;
• градински чай листа - 6-8 бр.
• чесън лук - 3 бр.;
• масло - 35 д;
• Мляко - 60-80 мл.

подготовка

Поставеният тиква маса се разделя на малки парчета с еднакъв размер. Сложете тиквата в гевгир или скара за готвене на няколко пъпки, заедно с зелето и пречистени див лук. Донесете задушени зеленчуци, докато омекнат. Sage листа максимален мелене, и по-добре и се смила в хаван с щипка сол. Полученият ароматен каша добави към зеленчуците и ги pyuriruyte. картофи Готови пюре, се смесват с масло и мляко, добавете подправки на вкус и разбийте отново. Тиква пюре гарнитура готов да служи тя стои непосредствено след приготвянето му.

Украсете с тиква с пиле

Ябълки, боб и тикви са идеални за бяло месо. Такава смес Би било интересно ароматно гарнитура за ястия от домашни птици и една чудесна възможност за вегетарианско меню.

съставки:

• ябълка - 55 гр;
• червен лук - 40 д;
• Чесън - 3 скилидки;
• джинджифил (настъргани) - 1 супена лъжица. лъжица;
• зеленчуков бульон - 620 мл;
• леща - 1 супена лъжица;.
• Тиква (варени, pyurirovannaya) - 115 г;
• кимион, кориандър, куркума, чили - 1 чаена лъжица ..

подготовка

Лукът се нарязва и се запържват в зехтин заедно с джинджифил и резенчета ябълка. След 15 минути, добавете лещата и я напълнете с супа. Добавя се смес от подправки, тиква пюре и да позволи на течността да достигне точката на кипене. След като съдържанието на тенджерата заври, намалете огъня и оставете да къкри за около 15 минути всички - леща се разпадат много бързо. Доплащане може да бъде готов да гарнирате с кориандър.

Бързо и вкусно рецепта гарнитура от тиква

съставки:

• Лук - 140 г;
• картофени клубени - 230 г;
• тиква - 160 г;
• . Семена от синап - 1 чаена лъжичка;
• щипка куркума;
• кориандър -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Изпрати синапено семе върху суха тиган и ги оставете да се пържат за половин минута. С течение на времето, се налива в масло и добавете филийки лук. Фрай лук, сол го и се поръсва с останалите подправки. Нарежете картофите на средни парчета и ги запържете за няколко минути. Добавете тиквени парчета на подобна форма и размер. Донесете зеленчуците, докато омекнат, като се разбърква редовно за още покафеняване. Delicious гарнитура от тиква е готов, преди сервиране можете да поръсите с лимонов сок.

Как да се готви гарнитура от тиква във фурната?

Това сирене готвене с резени от тиква може да бъде като отделно ястие вкусна и питателна гарнитура към месо. Подготовка тази готвене елементарни просто.

съставки:

• тиква - 410 грам;
• Лук - 110 г;

• Чесън - 2 скилидки;
• мляко - 470 мл;
• Сирене - 115 г;
• щипка индийско орехче;
• тиква пюре - 60 гр;
• Яйца - 3 бр.;
• яйчен белтък - 2 броя;.
• хляб - 9 филийки.

подготовка

Тиквени парчета соте с лук. Когато грайфер тиква се изчервявам, добавете чесъна и премахване на купата от жегата. Отделно се смесват млякото, сиренето, индийското орехче и яйцата, включително белите. Spice смес сол. Разделете хляб на две равни по размер блокове, комбинирайте с zazharki тиква и лук, а след това се изсипва смес от сирене мляко. Оставете гарнитура във фурната за 40 минути при 180 градуса.

Видео: Рецепта Украсете с тиква

Видео: Готвене тиква ястия