Сос от тиква

Този сос е доста рядко, но тези, които го имат, които някога се опита да се върне към него през цялото време. Сос от тиква е много гъвкав с оригиналния вкус. И днес ние ще ви кажа как да го готвя.

Тиква сос за месо

съставки:

• Пречистена тиква - 500 г;
• ябълки киселина - 500 г;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• лук - 2 бр.;
• джинджифил земята;
• лимонова кора;
• . Кориандър - 1 чаена лъжичка;
• Korets;
• сол;
• захар - 170 гр

подготовка

Лук нарязани на пръстени и passeruem в растително масло. Тиквата се нарязва на кубчета и се добавят в тигана, за да изпратите същите едро нарязани ябълки и всички останали съставки и оставете да къкри за 15 минути. Ябълките в процеса на закаляване трябва да бъдат напълно се свари и тиква до края. От готови сосове извадим лимонови кори, и се наслаждавайте.

Тиква сос за спагети

съставки:

• Чесън - 3 сегменти;
• Лук - 1 бр.
• зехтин - 2 супени лъжици. лъжици;
• зеленчуков бульон - 100 мл;
• обезмаслено мляко - 100 мл;
• пулп варени тиква - 300гр;
• . Мащерка билки - 1 ч.л.;
• сол;
• пипер;
• орехи - '30

подготовка

Плътта от тиква размахване блендер, докато гладка. В голяма пържени скилидки чесън в зехтин за 5 минути. След това се минималната огъня и се изсипва в тенджерата зеленчуков бульон, мляко, тиква, мащерка и се разбърква старателно. Pan кисне в продължение на топлина в продължение на 10 минути, докато ароматно. След това добавете сол, черен пипер, смлян ядки сос микс и изключете газ. Изсипете приготвената сос спагети.

Лютив сос от тиква

съставки:

• тиква маса - 450 гр;
• кисел ябълка - 3 бр.
• Лук - 1 бр.
• Чесън - 3 сегменти;
• . Джинджифил прах - 1 чаена лъжичка;
• . Кориандър - 1 чаена лъжичка;
• канела - TSP ;.
• индийско орехче - TSP ;.
• лют червен пипер;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици;

• сол.

подготовка

Лук нарязани на малки кубчета. Чесънът се смила. нажежено соте тиган на постави лук и чесън и се пържи до лук е прозрачен. Apple чисти и отрязани големи парчета. Тиква нарязани парчета от 1 до 1 сантиметър. Сложете тиган в нашата ябълка, тиква, и се запържва всичко на мястото на няколко минути, добавете 50 мл вода и оставете да къкри на съдържанието под капака затворен, докато скуош и ябълки са нежни. Това ще отнеме около 20 минути. След това се добавят останалите съставки и се разбърква. Изключете огъня. Разбийте съдържанието на тиган пасатор, докато гладка. получен сос.

Видео: Рецепти сосове: Сос с тиква и маскарпоне (рецепта)

Видео: тиква Sauce

Видео: Тиква лютеница с лют червен пипер и канела || iCOOKGOOD за храна телевизия || сосове