Сладките картофи - ползите и вреди

Сладки картофи, което е популярно известен също като сладък картоф се отглежда в много страни от Америка, Азия и Африка. Грудки от тази култура могат да бъдат или сферична или елипсовидна форма и тегло по-високо от 7 кг. сладки картофи вкус се определя от степента, но ползите и вредите от сладки картофи ще бъдат обсъдени по-долу.

Полезните свойства на сладък картоф картофи

Грудките на тази култура е цяло склад на хранителни вещества и микроелементи. Той съдържа витамини С, Е, РР, група В, и минерали -. Калий, калций, магнезий, натрий и др Това е ценен източник на влакно, който нормализира чревната перисталтика и насърчава по-добро храносмилане. Сладки картофи могат да се възползват тези, които страдат от сърдечно-съдови заболявания, хипертония. Той е в състояние да се нормализира водния баланс на сол в организма и укрепват стените на артериите.

Полезните свойства на сладък картоф определя му съставка бета-криптоксантин. Този материал намалява риска от възпалителни заболявания, към които принадлежат, и ревматоиден артрит. Присъства в него витамин А се бори със свободните радикали и помага да се удължи младостта на кожата, свеждане до минимум на проява на бръчки. Сладки картофи - това е чудесен източник на калий, минерал, който е на актовете естествен анти-депресанти, има благоприятен ефект върху емоционалния фон на човека. В допълнение, този корен зеленчуци доставя комплекс тяло въглехидрати, който може да се оцени истинските спортисти, както и тези, които гледат теглото си.

Въпреки това, сладки картофи са не само полезни свойства, но и противопоказания. Смята се, че оксалатите в състава може да се кристализират камъни в жлъчния мехур и бъбреците. Но те са много малко и опасности за напълно здрави хора, които те представляват. Но тези, които са изложени на този риск, да се използва коренът да бъдат много внимателни.

Видео: сладки картофи полза за организма полезните свойства на сладки картофи