Безквасно в multivarka

Много хора не ядат хляба на покупката, защото не ми харесва, силна миризма на мая. Оказва се, че решението на този проблем е много проста. Ето няколко рецепти безквасен хляб

Бяла безквасен хляб multivarka

съставки:

• пшенично брашно - 250 гр;
• кефир 2.5% - 500 мл;
• сода - 1 чаена лъжичка .;
• брашното се пресява - 250 гр;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• Hercules люспи - 100 г;
• масло - '25

подготовка

Поемете дълбоко купа, изсипете в нея двата вида брашно: пшеница и обикновено не се пресява. След това, поставете маслото и внимателно разтривайте цялото. След това изсипете киселото мляко и се разбърква. На следващо място, месят пръстите на тестото и го полагане в контейнер, предварително загряване на устройството и поръсена леко с брашно. Сега се пекат хляб без мая в multivarka за половин час и след това се сервира на масата, нарязани на парчета.

Рецепта за безквасен хляб в multivarka

съставки:

• оризово брашно - 100 г;
• Пшенично брашно - 250 гр;
• сусамово брашно - 50 г;
• кисело мляко - 500 мл;
• царевично брашно - 100 г;
• масло - 30 д;
• рафинирани слънчоглед - 50 д;
• подправки;
• сода -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

За да се пекат вкусни безквасен хляб multivarka ние се нуждаем от следните съставки: брашно, кисело мляко, Hercules люспи, белени семки, масло, сол и сода. Така мелене пшенично брашно с крем масло. Изсипете останалата част от брашното, Hercules люспи и семена, разбъркайте всичко. сода за кисело мляко хвърлей, щипка сол и разбийте с лека ръка. След това свързване на течност и се изсушава сместа да са се превърнали дебеличък и лепкава тесто е гладка. Сега ние палто купата Multivarki малко количество масло и внимателно се разстилат тесто. Ние сме пускането на дисплея на програмата "Пече" и определят точно на таймера за около 30 минути. Когато този режим е завършен, предаде хляба много внимателно с кошница за готвене на пара и се оставя за още 10 минути на отопление. През това време hlebushek леко кафяви и, от друга страна. След това, ние извадете го в кошницата, покрийте с кърпа и го дам да се охлади напълно. Хлябът Оказва се, разбира се, не е толкова въздух, мая, и по-закръглена, но вкусът й за сметка на различни добавки и различни брашно Оказва се страхотно.

Ръженият хляб безквасен в multivarka

съставки:

• домашно ръж квас - член 5. лъжици;
• хладка вода - 1-ви.
• Пшенично брашно - 450 грама;
• ръжено брашно - 750 гр;
• Сол -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

В малка купа, разпуска чиста чаша топла преварена вода с необходимото количество ръж квас. В един буркан с останалите кваса изливат се няколко супени лъжици ръжено брашно и се налива малко вода малко. Разбърква се добре и отстранете капачката на винт, докато следващата партида в хладилника. Казана с мая и вода Изсипете предварително пресят пшеница и ръжено брашно и хвърли щипка сол. Замесете тесто е еднаква. Bowl Multivarki палто с масло и да го разпространява нашата тесто. Поставете съда в multivarku и включване на уреда "отопление" за около 15 минути. След като тестото е малко по-добре, ние го оставете за няколко часа, без да се налага да отваряте капака на инструмент. Тегло не расте, но тя трябва да бъде правилно rasstoyatsya. След тази размяна multivarku в режим "печене" и определят точно около 65 минути. След известно време, извадете довършват спретнато hlebushek, покрийте с кърпа и се оставя да изстине. Той е идеален за разнообразие от сандвичи за закуска или обяд.

Видео: Бран безквасен хляб multivarka. Хляб квасен

Видео: безквасен хляб multivarka

Видео: Ръженият хляб на квас в домашни условия. Бързо и лесно. Хляб в multivarka.