Пъдпъдъчи яйца за деца

Използването на пъдпъдъчи яйца за деца със сигурност е висока. Те съдържат ценни витамини и минерали, които са полезни за развитието на тялото на детето. Освен това, те имат много други предимства:

1. Те са по-малко алергенни от нормалното. В присъствието на дете, алергични към яйца, пъдпъдъци, може да бъде алтернатива на пиле.
2. Укрепване на имунната система, дава сила и енергия, облекчаване на умора, което се дължи на съдържанието на лесно смилаеми протеини, което е от съществено значение за правилното функциониране на цялото тяло на детето.
3. Принос към развитието на умствените способности на детето.
4. Съдържа богат и балансиран витаминен и минерален комплекс, резултатите от които далеч надхвърлят изпълнението на кокоши яйца. По-долу са представени сравнителни данни в табличен вид.

Всичко останало, пъдпъдъчи яйца имат привлекателен външен вид, че ще се насладите на най-малките чревоугодници.

Ползи съществуват в черупката. Той съдържа 90% калциев карбонат, както и мед, цинк, сяра, флуор и т.н. Лесно за храносмилане. Неговият състав е почти идентичен с този на човешки кости и зъби. Обвивката може да се използва в храни в прахообразна форма. Той служи като допълнителен източник на калций, който е от жизненоважно значение за малките деца.

Деца до една година, можете да дадете пъдпъдъчи яйца за 6-8 месеца, както и склонност към алергии - след една година. Въведете яйце в диетата на детето, да бъдат внимателни, тъй като една четвърт от жълтъка. Ако няма прояви на диатеза, постепенно увеличаване на дозата. Сега нека да погледнем колко яйца на ден, може да даде има дете.

• 1-3 години - 1-2pcs;.
• 3-8 години -;. 2-3sht
• 8-12 години - 3-4sht;.
• 12-18 - 4 бр.

Как да се даде на детето си яйце?

По-рано се смяташе, че пъдпъдъчи яйца не могат да бъдат заразени с салмонелоза, и те могат да дадат на детето в суров вид. Това със сигурност е полезно, защото топлинната обработка се губи част от полезните вещества. Сурово яйце има екранировка собственост, нормализиране, като по този начин, работата на стомашно-чревния тракт. Въпреки това, последните проучвания показват, че честотата на пъдпъдъчи яйца инфекция все още се случва, макар и много по-рядко от пиле. Следователно, въпросът за това дали да се даде на децата си пъдпъдъчи яйца суров, по-скоро противоречива. Ако решите да се даде на детето яйце в суров вид, не забравяйте да проверите на нейната цялост и се измива вашите черупки под студена вода.

Нека да се разбере как правилно да се готви пъдпъдъчи яйца дете. Той трябва да бъде поставен в саксия със студена вода и сложи на огъня. След кипене, вода, яйцата трябва произведена 2 минути, за да се съхранява в него максималния брой полезни свойства. След 15 минути кипене яйцето губи много от витамини, микроелементи, но всичко се съхраняват в една и съща сума.

Ако бебето отказва да яде варено яйце, тя може да даде на детето под формата на омлет.

Рецепта за омлет за деца от 1 година

съставки:

• пъдпъдъчи яйца 2 бр.;
• растително масло или масло -1 супени лъжици.
• сол на вкус.

подготовка

В малка емайлирана тенджера и оставете да излее малко количество вряща вода или мляко. В отделна купа, победи 2 пъдпъдъчи яйца с растително масло или разтопено масло и сол, изсипва се в кипяща вода и затваряне на капака. След омлет получава няколко минути.

Когато всички по-горе полезни свойства на пъдпъдъчи яйца, има уговорки. Тъй като много безскрупулни развъдчиците на пъдпъдъчи птици хранени с ниско качество на фуража с добавянето на дрожди в яйцата може да получи мухъл токсини, които могат да причинят отравяне на дете. Купете яйца от одобрени доставчици.

Има няколко противопоказания за употребата на яйца за деца - за заболявания, свързани с диета протеини. В този случай, използването на пъдпъдъчи яйца трябва да се съглася с лекар.

Видео: пъдпъдъци: Използването на пъдпъдъчи яйца

Видео: Здравословно сутрин. пъдпъдъчи яйца

Видео: Яйца: как да се готвя пиле и пъдпъдъчи яйца. Кулинарно училище SHEFMARKET.

Видео: Как да се определи свежестта на пъдпъдъчи яйца