Яйца Scotch - рецепта

Яйца - достъпна, полезна и много любим продукт. Сега ще ви разкажа една друга интересна рецепта за готвене и сервиране - яйца в каймата. Dish много вкусно, оригинално и изглежда страхотно на масата.

Яйце в кайма на фурна

съставки:

• Говеждо - 400 г;
• Лук - 1 бр.
• картофи - 1 бр;.
• масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• сурови яйца - 2 бр;.
• сварени яйца - 8 броя;.
• сол, черен пипер, подправки - на вкус;
• галета за obvalivaniya.

подготовка

Готвене говеждо месо. За това месо, белени картофи и моркови кайма. Добавете кайма 1 яйце (суровини), сол, черен пипер, подправки и разбъркайте добре. Варени яйца се почистват от черупката формиране количество на мляно месо топки големи яйца и яйчни поставят всяка топка, така че плънката е затворен от всички страни. Желателно е, че дебелината на слоя на месо, което не е по-малко от 1 cm. Всеки ръб на мляно месо се потапя в яйце и търкаля в галета. Готовата продукция се разпространява в форма, намазана маслото, и се пече във фурната за около 20 минути при температура от 180 градуса. Яйца, печено месо, сервирани на масата с пресни зеленчуци.

Пъдпъдъчи яйца по шотландски

съставки:

• пъдпъдъчи яйца - 12 бр.;
• мляно пиле - 350 г;
• пилешко яйце - 1 бр.
• сол и пипер - на вкус;
• слънчогледово масло за пържене;
• брашно obvalivaniya.

подготовка

Пъдпъдъчи яйца варят твърдо сварени, им дават хладно, и пречистен от черупката. В опитите си да управлява мляно пилешко 1 яйце, добавяйки сол и черен пипер на вкус и се разбърква. Кайма формиране пелети 12 и се слага в средата на всяко едно яйце от пъдпъдък. Zaschipyvaem ръб, така че яйцето идва от всички страни затворен плънка. Всяка капка е хвърлено в брашно и пържени в олио до златисто кафяво. Пъдпъдъчи яйца в каймата е особено красиви в секцията. Сервирайте ги може и топла и студена.

Не по-малко интересни са и рецептите маринован и пълнени яйца - Със сигурност се опитват да ги готвя в кухнята.

Видео: Яйца в шотландски. Много вкусно!

Видео: Яйца в шотландски

Видео: Яйцето на шотландския - Рецепти Аля Tsimbalya - Issue # 17