Сладки десерти

Почти всички хора, понякога ядат сладки, и това е добре. По-специално през първата половина на деня. Sweet, необходими за нормалното функциониране на мозъка по някакъв начин, че е необходимо за спортисти и ангажирани в физическа работа, както и деца. Оферти фирми за хранителни стоки на дребно готови сладкиши не могат да бъдат полезни, защото на различните добавки и калайджия със собствен готвене сложно vkusnyashek не всички са в състояние да и искам.

Но има решение: приготвя студена сладък десерт без печене - това е бързо, вкусно и, като цяло, начално разположение.

Sweet студена desert- рецепта в бързината

съставки:

• захар (за предпочитане под формата на прах) - 1 супена лъжица. лъжица с пързалка;
• качеството на какао на прах - 3 супени лъжици. лъжици;
• ром (за предпочитане тъмно) - 1 супена лъжица. лъжица;
• На прах канела - 1-3 щипки или ванилия (не заедно);
• сметана или природен дебелина.

подготовка

Разбърква какао на прах със захар, така че няма бучки. Добави канела или ванилия, ром и сметана. Всичко се смесват напълно, като времето захарния разтвор в сметана (около 30-40 минути). Сервирайте в kremanki или широки ниски очила. Ние се храним с лъжица. Един чудесен десерт за компоти, чай, кафе, половинка.

Може да се добавя към една и съща смес от няколко сурови пъдпъдъчи яйца и победи с миксер. Салмонела не се страхуваш от него в пъдпъдъчи яйца не може да бъде.

Ако искате да се сгъсти получената маса (см. По-горе), включва състава на желатин разтвор във вода, мляко, плодов сок или прясно (съотношение 1:10). Напълнете със смес от сладоледени купички и поставете в хладилника, за да излее уверени. Много хармонично десерт Оказва се, тази "енергия бомба" с правилния баланс на протеини, мазнини и въглехидрати и други вещества, които се съдържат в изходните материали.

Възможно е да се сгъсти същия десерт не желатин и пълнител Освен това се подготвят от натрошени неподсладени готови бисквити (бисквити). Смелете бисквитка трохи във всеки удобен начин и да го добавите към първоначалната смес. Възможно е да се образуват топки и ги търкаля в трохи или трохи смес с какао на прах. Това е една от опциите за "студен" торта, любимо с всички видове детството "картофи". (виж по-горе.) Между другото, всички опции десерти са чудесни за запознаване на децата с готвене: няма сложни действия, подготовката отнема минимум време, резултатът е впечатляващ.

За да направите тези десерти по-вкусни и по-здрави, можете да ги добавите в земята ядки (орехи, горски, бадеми), или фъстъци.

Насладете се наблюдава известно забавяне.

Друг сладък студен десерт - рецепта

съставки:

• Сухи солени бисквити (бисквити);
• мляко или сметана не дебел или неподсладен кисело мляко напитка;
• хинап плодове;
• извара;
• какао на прах;
• захар (може да бъде под формата на прах)
• ванилия или канела (но не и двете);
• ром или бренди или шоколадов ликьор.

подготовка

Бисквити накиснати в купата с мляко (или сметана, кисело мляко или смес от тях) и, когато малко подутост, разпределени на 1 блюдо субстратен слой. Хинап парцалче (ако е необходимо), разбърква се с шоколадово-извара маса. то готвене по този начин: първо се комбинират какао със захар, след което се добавя мляко или сметана, а след това - настъргано сирене, ром и канела. Разпределение на този втори слой след това може да бъде отново поставя слой от напоени бисквити и шоколадова маса се изсипва остатъци. Не пречи въведе в шоколадов крем-извара маса разтвор на желатин или агар-агар. Оставете да изстине за самоделно "студената пустиня" в хладилника, по-добре е за поне 2 часа, за да го направим както напоени.

Видео: Как да готвя кифли и изскачащ - Рецепта / Десерти / печене - Кухненски TV (Sweet Life)

Видео: сладкиши и десерти

Видео: Ден # 13 в Bocuse институт - готвят десерти - сладки verriny (порционни десерти в чаши)