Банички със сирене, направени от тесто

Извара - продукт на една много вкусна и здравословна. По-долу можете Очакваме рецептите на пайове с крема сирене, направени от тесто.

Банички със сирене пържени тесто с мая

съставки:

За тестото:

• топло мляко - 500 мл;
• Захар - 75 д;
• суха мая - 12 гр;
• 73% масло мазнини - 110 гр;
• Яйца - 2 бр.;
• брашно - 800 грама;
• масло - 15 мл;
• G - 3 години

За плънката:

• извара - 170 гр;
• Сирене - 50 д;
• Захар - 50 д;
• ванилия захар - 5 гр

подготовка

Суха мая, и около 25 грама захар порода в 250 мл топло мляко. Получената отвара пусната в топлина, така че да е удобно. Разтопете маслото и се гаси. Ние съчетаваме половината от брашното със солта и останалата захар. Малката разбийте яйцата и разтопеното масло охлажда се изсипва в брашнената смес. Изсипете останалата част от топло мляко и отвара, която вече е дошъл. Замесете тесто за 1 Часа му даде като. След това, ние го постави на масата, podpylenny брашно. Замесете тесто частите podsypaya брашно до получаване на гладка еластична тесто. Тогава пак ние го покрие и го оставете подход. След вдигане го ударил отново и сложи подхода за трети път. За плънката със сирене разтриване на Sakharkov и яйце в получаване на хомогенна маса. Стафиди накиснати в гореща вода за пара и когато, се поставя в масата на извара и се разбърква. Ние разделят тестото на порции парчета и ги преобръщане. В центъра изведе банички за пълнене и форма. Ние ги сложете в тенджера с горещо олио и се запържва на среден огън до златисто кафяво.

Банички със сирене бутер тесто откачено

съставки:

• люспест замразено тесто - 450 гр;
• нишесте - 1 супена лъжица. лъжица;
• извара - 300 грама;
• сметана 20% мазнини - 40 д;
• ванилия захар - 10 д;
• Захар - 75 д;
• брашно / и - 1-2 супени лъжици. лъжици;
• стафиди - 70 г

подготовка

парено тесто за еклери предварително се оттегли от фризера, така че е имал време да размразяване естествено. сиренето обекта (ако той не е дебел) добавете сметаната, ванилията и обикновена захар и стафиди и нишестето към пълнежа е по-свързан. Освен яйчен протеин също се изпраща към плънката. А изсипва жълтък в 3.2 мл вода и се разбърква добре. Тази комбинация трябва да се смазва горната част на пайове. Работна повърхност и се поръсва с брашно и разточете тестото. го нарежете на квадрати. Два противоположни ъгли прави разрез. В центъра изведе пълнежа. Ръбовете на площада, който реже без обвивка към центъра, а след това с резба в дупките противоположни ъгли. Получената заготовка кораба на печене и смазва жълтък. Печете за около половин час в умерена фурна.

Видео: банички със сирене на фурна (съветски)

Видео: Lazy кексчета с извара, направени от тесто

Видео: бутер банички със сирене рецепта клипове

Видео: Lazy кексчета с извара, направени от тесто